養(yǎng)殖戶虧不起,動(dòng)物就死不起
與10年前相比,國對(duì)抗生素使用的監(jiān)管取得了顯著進(jìn)步,但仍面臨監(jiān)測(cè)成本高、基層人手不足等問題。
“一個(gè)樣品的監(jiān)測(cè)成本就要千元以上?!焙鲜⌒竽了a(chǎn)局質(zhì)量安全與獸藥管理處副處長吳微波介紹,目前對(duì)抗生素的抽檢基本上都是由農(nóng)業(yè)部或省里“下任務(wù)、派指標(biāo)”。“比如專門針對(duì)肉蛋類的‘監(jiān)抗’專項(xiàng)行動(dòng),全國一年的抽樣任務(wù)是1.3萬個(gè),湖南260個(gè)?!眳俏⒉ㄕf,“批次太少,起不到震懾作用,且反映不出真實(shí)情況。”
專業(yè)監(jiān)管人員太少。據(jù)記者了解,由于人手太少目前的“監(jiān)抗”實(shí)際上難成體系。許多省一級(jí)監(jiān)管處室只有兩三人,搞專項(xiàng)行動(dòng)的時(shí)候都是臨時(shí)抽調(diào),不少還是身兼數(shù)職的聘用人員。
此外農(nóng)業(yè)部要求采用獸用處方藥和非處方藥分類管理制度,但目前湖南省的持證獸醫(yī)師是2000多人,全國總共才11萬人左右。
保險(xiǎn)補(bǔ)貼政策滯后加劇獸用抗生素濫用。太平洋保險(xiǎn)湖南益陽中心支公司副總經(jīng)理朱立軍指出,目前針對(duì)水產(chǎn)家禽等特色養(yǎng)殖的保險(xiǎn)體系還不健全,有的險(xiǎn)種需要養(yǎng)殖戶承擔(dān)60%以上的保費(fèi),有的險(xiǎn)種沒有省級(jí)財(cái)政支持,市縣一級(jí)便無法開展。
“養(yǎng)殖戶虧不起,動(dòng)物就死不起,得了病使勁治沒病也要預(yù)防性吃藥,用藥量自然就大了?!币晃火B(yǎng)殖戶這樣總結(jié)。

超級(jí)細(xì)菌開始橫行:濫用抗生素被指培養(yǎng)超級(jí)細(xì)菌
“因?yàn)闊o知所以濫用”
通過“替抗”“低抗”手段遏制濫用,已是未來農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨。
國家植物功能成分利用工程技術(shù)研究中心副主任曾建國介紹,2017年10月科技部將“中獸藥現(xiàn)代化與綠色養(yǎng)殖技術(shù)研究”列為“‘十三五’國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃”,目的就是要從中藥和植物提取物中找出替代飼用抗生素的最好路徑。“我認(rèn)為在未來3~5年,將會(huì)有一個(gè)令人滿意的結(jié)果?!彼f。
實(shí)際上抗生素都是“因?yàn)闊o知,所以濫用”。國家應(yīng)盡快啟動(dòng)有關(guān)養(yǎng)殖業(yè)禁止健康時(shí)用藥的立法,將此作為一條不可觸碰的底線牢固樹立起來。
從歐洲實(shí)踐來看,控制抗生素濫用并不會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖產(chǎn)量大規(guī)模下降。對(duì)養(yǎng)殖從業(yè)人員進(jìn)行科學(xué)規(guī)范的用藥指引和培訓(xùn)也十分必要,讓他們明白“營養(yǎng)平衡的飼料就是最好的獸藥”。
云南省農(nóng)業(yè)廳畜牧處有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,
需以規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖大縣為重點(diǎn),嚴(yán)格落實(shí)獸藥安全使用規(guī)定,加強(qiáng)養(yǎng)殖者質(zhì)量安全主體責(zé)任監(jiān)督,嚴(yán)格核查用藥記錄,嚴(yán)肅查處使用原料藥、假劣獸藥、超范圍超劑量使用獸藥等行為。
應(yīng)光國介紹,目前至少有2000家企業(yè)在生產(chǎn)市面上流通的各種抗生素類藥物。國家應(yīng)提高抗生素生產(chǎn)門檻,這樣不僅可以減少污染范圍,也更有利于監(jiān)管。
國家還應(yīng)該對(duì)自來水和地表水中的抗生素進(jìn)行長期監(jiān)測(cè),將抗生素納入國家水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控之中。同時(shí),全社會(huì)“慎用抗生素”的理念亟須建立。

超級(jí)細(xì)菌開始橫行:濫用抗生素被指培養(yǎng)超級(jí)細(xì)菌
濫用抗生素的四大危害
第一重:毒副作用
“是藥三分毒”,應(yīng)嚴(yán)格遵照醫(yī)囑服藥,切不可盼復(fù)心切,擅自加大抗菌藥物(包括抗生素和人工合成的抗菌藥,如氟哌酸)的藥量,否則很可能損傷神經(jīng)系統(tǒng)、腎臟、血液系統(tǒng)。尤其是對(duì)肝腎功能出現(xiàn)異常的患者,更要慎重。需要強(qiáng)調(diào)的是,一般來說,輕度上呼吸道感染選用口服抗生素即可,但很多人卻選擇了靜脈輸液,這無形中也增加了出現(xiàn)副作用的風(fēng)險(xiǎn)。
第二重:過敏反應(yīng)
多發(fā)生在具有特異性體質(zhì)的人身上,其表現(xiàn)以過敏性休克最為嚴(yán)重。青霉素、鏈霉素都可能引發(fā),其中青霉素最常見也更為嚴(yán)重。過敏反應(yīng)嚴(yán)重時(shí)可能致命。
第三重:二重感染
當(dāng)用抗菌藥物抑制或殺死敏感的細(xì)菌后,有些不敏感的細(xì)菌或霉菌卻繼續(xù)生長繁殖,造成新的感染,這就是“二重感染”。這在長期濫用抗菌藥物的病人中很多見。因此治療困難,病死率高。
第四重:耐藥
大量使用抗生素?zé)o疑是對(duì)致病菌抗藥能力的“鍛煉”,在絕大多數(shù)普通細(xì)菌被殺滅的同時(shí),原先并不占優(yōu)勢(shì)的具有抗藥性的致病菌卻存留了下來,并大量繁衍。而且由于藥物長期刺激,使一部分致病菌產(chǎn)生變異、成為耐藥菌株。這種耐藥性既會(huì)被其他細(xì)菌所獲得,也會(huì)遺傳給下一代?!俺?jí)細(xì)菌”很大程度上就是抗菌藥物濫用催生出來的。如果這種情況繼續(xù)惡化下去,很可能使人類面臨感染時(shí)無藥可用的境地。

超級(jí)細(xì)菌開始橫行:濫用抗生素被指培養(yǎng)超級(jí)細(xì)菌
新華社堪培拉3月7日電(記者 徐海靜)澳大利亞阿德萊德大學(xué)6日宣布,該校研究人員找到了一種殺滅超級(jí)細(xì)菌的新方法,即通過改變鐵供應(yīng)使其變?nèi)跎踔了劳?/a>