9月的新疆,廣袤的田野變成了梵高的畫(huà)布,金黃、深綠、紅褐,濃重而熱烈,經(jīng)歷數(shù)月的辛勞,農(nóng)民們迎來(lái)了最甜蜜的收獲季,從南到北,吐魯番的葡萄晶亮欲滴、庫(kù)爾勒的香梨成色誘人、若羌的紅棗光滑飽滿(mǎn)、和田的石榴鼓起了肚皮、伊犁的秋蘋(píng)果漲紅了臉蛋……從東到西,紅艷艷的辣椒、番茄浸染大地,金燦燦的巴旦木、核桃、花生,油亮亮的葵花籽、打瓜子密密實(shí)實(shí),它們共同為國(guó)內(nèi)外的游客送上了豐富的新疆禮物。

豐收季絢爛的色彩讓天山南北格外美麗。圖/張冰倩
來(lái)大美新疆旅游的游客,都少不了買(mǎi)“新疆禮物”帶回家。尤其是以原產(chǎn)地特色農(nóng)產(chǎn)品為原料的各種禮物,因其特色鮮明、原汁原味、營(yíng)養(yǎng)豐富,一直深受?chē)?guó)內(nèi)外游客喜愛(ài)。
廣州市民趙女士覺(jué)得,新疆特色農(nóng)產(chǎn)品旅游禮品包裝越來(lái)越精美,真空包裝口味也好,家人愛(ài)吃的核桃、巴旦木、葡萄干、杏脯,老人愛(ài)喝的沙棘汁、番茄汁,來(lái)新疆旅游一趟能買(mǎi)回幾箱子。
辣椒、番茄,紅色禮物譽(yù)滿(mǎn)世界
紅辣椒結(jié)的紅彤彤一片,田埂上堆起一座座辣椒“小山”,沙灣縣安集海鎮(zhèn)辣椒種植戶(hù)齊先生正往農(nóng)用車(chē)上裝辣椒。每年9月到10月,沙灣縣的戈壁就成了曬場(chǎng),方圓幾十公里如紅色海洋,吸引大量游人來(lái)觀賞拍照。

工人們正在晾曬辣椒。圖/張萬(wàn)語(yǔ)
“安集海種植的辣椒種類(lèi)包括線椒、色素辣椒、板椒、菜椒。線椒可以做大盤(pán)雞和辣椒醬,色素辣椒和板椒可以提取紅色素,用于蛋糕、冰淇淋、口紅等制作?!弊屔碁晨h安集海鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站李站長(zhǎng)自豪的是,本地加工的辣椒醬、辣椒粉、辣椒粒等產(chǎn)品不僅銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)十幾個(gè)省市,而且遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)和日本。

在沙灣安集海,紅彤彤的辣椒一望無(wú)際。圖/張萬(wàn)語(yǔ)