洱源縣農(nóng)業(yè)局局長王利高在接受科技日報記者采訪時表示，客觀上，農(nóng)戶種植大蒜，常過量施放含氮磷的化肥及有害農(nóng)藥，隨著區(qū)域水流，過量的農(nóng)藥化肥會給洱海保護帶來壓力。王利高解釋道，“禁種大蒜”的背景是“三禁四推”，即在洱海流域禁止銷售使用含氮磷化肥，推廣有機肥替代；禁止銷售使用高毒、高殘留農(nóng)藥，推廣使用無公害農(nóng)藥；禁止種植以大蒜為代表的“大水”“大肥”農(nóng)作物，推廣種植綠色、無公害作物。此外，還推廣生態(tài)養(yǎng)殖，最大限度減少面源污染。

種植有機大蒜不是沒可能

“我們已有一整套規(guī)劃，盡量不讓群眾收入大幅下降?！蓖趵弑硎?，針對轄區(qū)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的優(yōu)勢，他們結(jié)合企業(yè)規(guī)?；?jīng)營，將繼續(xù)在三營、牛街等地推廣種植重樓、白芨等中草藥，并已與云南白藥集團等企業(yè)積極接觸；在古鎮(zhèn)鳳羽，結(jié)合旅游開發(fā)和古鎮(zhèn)風(fēng)貌建設(shè)，推廣有機油菜種植；在鄧川、右所等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，推廣鮮食蠶豆、有機藜麥，并已備好了種子資源。他們將根據(jù)種植適宜情況、產(chǎn)量、受益進行評估后，再大范圍向各族群眾推廣，努力建成綠色食品示范基地。今后，洱海流域推廣生物菌肥，“農(nóng)戶回歸種植有機大蒜也不是沒有可能”，這位負責(zé)人說。

據(jù)了解，在洱源縣，今年9月20日前種植大蒜的農(nóng)戶，州級統(tǒng)籌給予每畝1200元的綠色生態(tài)種植補貼，同時政策疊加，給予1200元的青苗補償；對已購買蒜種未下種的農(nóng)戶，給予每畝600元的蒜種補貼。

（科技日報大理10月9日電）