一個(gè)都不能少

4月16日，上海動(dòng)物園整整封閉了一個(gè)月了。

在這一個(gè)月中，上海動(dòng)物園中的5000多只動(dòng)物并不知道動(dòng)物園外的這個(gè)城市發(fā)生了什么，少了如潮的游客，動(dòng)物園內(nèi)安靜了許多。

和5000只動(dòng)物共同封閉在動(dòng)物園的還有300多個(gè)人，他們有飼養(yǎng)員、有獸醫(yī)、有后勤保障者、有行政工作者，也有園長。

動(dòng)物們不會知道，這300多個(gè)人類除了是動(dòng)物園工作者外，他們也是父母、兒女，每個(gè)家庭都在與上海這座城市共同面對著當(dāng)下特殊的狀態(tài)和生活。

大熊貓的竹筍，老虎的牛肉，長頸鹿的草料，在這一個(gè)月的封閉隔離中，從來沒有中斷過。

外人很難理解，上海動(dòng)物園是如何做到的。

被前置的協(xié)調(diào)

3月15日，上海動(dòng)物園官方對外宣布根據(jù)疫情防控要求于次日實(shí)行閉園的時(shí)候，上海動(dòng)物園園長裴恩樂和大部分員工并不知道這次閉園會是長達(dá)一個(gè)月之久。

“那個(gè)時(shí)候上海并沒有實(shí)行全面封控，但是部分區(qū)域的小區(qū)每日都會出現(xiàn)因疫情排查而造成人員無法到崗的情況。從3月16日開始，動(dòng)物園便有飼養(yǎng)員留在動(dòng)物園中以應(yīng)對次日同事無法到崗的局面?！迸岫鳂穼χ袊侣勚芸f。

動(dòng)物園的飼養(yǎng)員日常工作內(nèi)容很多，并不是人們通常觀念中的“喂食、鏟屎”這樣簡單?！安赣⑶鍧?、豐容、行為訓(xùn)練、健康檢查等多項(xiàng)工作都需要飼養(yǎng)員來完成，原本正常狀態(tài)下，不同動(dòng)物不同區(qū)域的飼養(yǎng)員是專職的，但在非正常減員的情況下，一名飼養(yǎng)員可能會需要跨種族照顧不同的動(dòng)物?！迸岫鳂氛f。

根據(jù)不同動(dòng)物的數(shù)量、館舍面積、年齡健康狀態(tài)，不同的動(dòng)物都會有最小飼養(yǎng)員數(shù)量的底線，對于應(yīng)激性強(qiáng)的動(dòng)物，還要保證飼養(yǎng)員的熟悉，以免刺激動(dòng)物產(chǎn)生不良反應(yīng)，而這些計(jì)算和統(tǒng)籌，早在本輪上海疫情之前，上海動(dòng)物園就已經(jīng)完成了。

想要保證疫情期間動(dòng)物園的動(dòng)物不出問題，首先要解決人手問題。考慮到部分女性員工家中孩子小，或是無人照料的情況，最終大部分男性飼養(yǎng)員選擇了留守動(dòng)物園，再加上部分留守的女性員工，總數(shù)量接近110名，而上海動(dòng)物園總共只有160名飼養(yǎng)員。算上后勤保障和行政工作者，封閉在動(dòng)物園中的總?cè)藬?shù)約300人。

上海動(dòng)物園有專人負(fù)責(zé)實(shí)時(shí)更新封控人員名單，精準(zhǔn)調(diào)配崗位人員，在宣布浦東浦西分區(qū)域封閉的前夕，又有不少員工自發(fā)回到動(dòng)物園，因?yàn)橐坏┓忾]在家便無法返回動(dòng)物園，自己的工作就需要同事幫忙分擔(dān)。

實(shí)時(shí)更新封控人員名單，精準(zhǔn)配置崗位人員。圖/上海動(dòng)物園

園領(lǐng)導(dǎo)的手機(jī)24小時(shí)保持暢通，動(dòng)物園中的任何事情都可以第一時(shí)間找到負(fù)責(zé)的同事，能協(xié)調(diào)的立刻協(xié)調(diào)安排，暫時(shí)協(xié)調(diào)不了的也立刻組織人力盡快解決。

為保證留園人員的健康安全，園方及時(shí)下發(fā)了新型冠狀病毒抗原檢測試劑盒，組織員工進(jìn)行自測。為留園人員下發(fā)了生活物資，有躺椅、墊子、睡袋、牛奶及餅干等，職工食堂也備足了食品物資，保供一日三餐，“雖然食材緊張，但是員工吃飽還是沒問題的。”裴恩樂說。

長期封閉隔離，員工無法回家和家人團(tuán)聚，有的父母年紀(jì)大了，有的孩子尚小，在全城處于不穩(wěn)定的情況下，員工自然會出現(xiàn)急躁焦慮等情緒。

“大家都一樣，這種時(shí)候只能體諒和容忍，單純的指責(zé)和批評不能解決問題，只能先把動(dòng)物園中的動(dòng)物們照顧好。”

圖/上海動(dòng)物園

在裴恩樂看來，無論城市如何封閉，動(dòng)物園內(nèi)充足的人力儲備和高效的協(xié)調(diào)機(jī)制是應(yīng)對突發(fā)情況的基礎(chǔ)。

多好的資源和理念，最終沒有人能有效執(zhí)行，都無法達(dá)到理想的效果。

囤積食物和新建的倉庫

對于裴恩樂來說，單純解決人手問題顯然無法應(yīng)對動(dòng)物園的特殊情況，動(dòng)物園在封控狀態(tài)下面臨的另一個(gè)大問題，就是解決5000多只動(dòng)物的食物供應(yīng)。

上海動(dòng)物園地處浦西上寧區(qū)虹橋路，在最初接到封控4天的通知后，上海動(dòng)物園便開始了大量的備貨。

數(shù)量不僅要保證，品種同樣需要保證。香蕉、蘋果、橙子以及各種時(shí)令蔬菜；雞肉、牛肉、豬肉、兔肉、羊肉之外，還有海蝦、磷蝦、梅子魚、多春魚、鯧魚、青占魚等海產(chǎn)品，這并不是奢侈，而是不同種類、習(xí)性的生物的日常必需品。

上海動(dòng)物園飼料間主管周穎表示，園內(nèi)一天大概需要蔬菜850斤，水果510斤，冷凍肉類，牛肉、活雞、兔子650公斤，糧食雜品若干，還有海水素和海鹽等。

這是一個(gè)驚人的食物消耗，采購工作顯然無法通過“社區(qū)團(tuán)購”來完成。

為了做到萬無一失，上海動(dòng)物園將飼料量儲備擴(kuò)充到了7至10天，對一些原先需要日送的蔬菜水果也進(jìn)行了相應(yīng)的儲備。封控前入庫量高達(dá)3.5萬斤，其中水果入庫量8700斤、蔬菜9100斤、糧食類1萬斤、雞和豬肉共3400斤、竹葉2000斤、雞蛋600斤等。因外地快遞停發(fā)，部分較冷門的果蠅、蟋蟀等飼料也經(jīng)各方努力得到了解決。

“上級領(lǐng)導(dǎo)對動(dòng)物園比較重視，面對動(dòng)物園的實(shí)際困難，給予了不少幫助?！迸岫鳂氛f。

上海動(dòng)物園多年來與飼料原材料供應(yīng)商保持了良好的關(guān)系，在疫情期間點(diǎn)對點(diǎn)的配送，使得飼料供應(yīng)得以延續(xù)。雖然供應(yīng)商不能嚴(yán)格保證送貨時(shí)間，但是貨物的質(zhì)量和數(shù)量還是有保證的?！半m然特殊時(shí)期蔬菜肉類等飼料都有小幅度的價(jià)格波動(dòng)，但是在這個(gè)情況下，是容不得在錢上做計(jì)算的?！?/p>

確保每日飼料精準(zhǔn)送達(dá)。圖/上海動(dòng)物園

更重要的是，早在2017年，上海動(dòng)物園建成并投入使用了全新的動(dòng)物飼料配送中心。這個(gè)建筑面積748平方米的動(dòng)物飼料配送中心，滿足了動(dòng)物飼料從采購入庫儲藏到加工，再到配發(fā)的全部功能，其中新建干料儲存的雜糧庫92平方米；冷庫6個(gè)，分別貯存水果和各種需要冷藏的飼料，以及肉類、魚類飼料。

不僅是特殊情況需要“存糧”，每年冬季和春節(jié)假期期間，上海動(dòng)物園都會日常存儲一部分動(dòng)物飼料來應(yīng)對物流運(yùn)力降低和原料緊缺而造成的風(fēng)險(xiǎn)。

配料間中貼滿了各種動(dòng)物的飼料單，每日工作人員會根據(jù)不同品種的飼料稱重后分別裝入相應(yīng)的飼料集裝箱，然后運(yùn)送到不同的動(dòng)物崗位。

封控期間，上海動(dòng)物園執(zhí)行食物配送的司機(jī)，是一名綠化工人，剛剛到上海動(dòng)物園工作不久，原本園內(nèi)的司機(jī)因?yàn)榉饪責(zé)o法到崗，綠化工人就走進(jìn)了駕駛室，扛下了配送食物的工作。

動(dòng)物園其實(shí)就像一個(gè)小的社區(qū)，封控時(shí)社區(qū)需要將物資送到每一戶居民手中，動(dòng)物園也是如此，飼養(yǎng)員最終會將一袋袋的食物送達(dá)每一戶動(dòng)物。動(dòng)物園的優(yōu)勢在于，不用思考最后一公里的問題。

圖/上海動(dòng)物園

上海動(dòng)物園正是以充足的準(zhǔn)備和冷靜的應(yīng)對，在一個(gè)月來順利保障了動(dòng)物園的正常運(yùn)行。

將風(fēng)險(xiǎn)控制納入日常

除了是上海動(dòng)物園的園長，裴恩樂也是中國動(dòng)物園協(xié)會的副會長，在他看來，在全球疫情暴發(fā)的情況下，各國動(dòng)物園都面臨著各種各樣的挑戰(zhàn)和困難。

與完全依靠投資人和門票收入的部分國外動(dòng)物園相比，國內(nèi)動(dòng)物園在財(cái)政方面會相對輕松一些，尤其是和商業(yè)性的野生動(dòng)物園、水族館相比，部分公益性的城市動(dòng)物園可以享受全額政府財(cái)政撥款，收支兩條線的模式讓部分動(dòng)物園不會因游客量降低而減少動(dòng)物福利或是飲食標(biāo)準(zhǔn)。

但根據(jù)城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度不同，各地政府對于動(dòng)物園的扶持力度并不相同，甚至有些省市曾經(jīng)視動(dòng)物園為財(cái)政拖累，造成了部分動(dòng)物園無論是館舍建設(shè)、動(dòng)物福利以及基本的飼養(yǎng)，乃至動(dòng)物健康都出現(xiàn)了問題，這樣的動(dòng)物園顯然是無法承受更多意外帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

“即便如此，仍需要將風(fēng)險(xiǎn)控制納入日常工作，當(dāng)面對的最壞結(jié)果并不是損失多少財(cái)產(chǎn)，而是一個(gè)個(gè)活生生的生命時(shí)，所有的準(zhǔn)備都是有價(jià)值的?！迸岫鳂氛f。

不僅如此，在封閉期間，動(dòng)物園也并不是簡單地保證動(dòng)物吃好喝好就可以的?？梢岳糜慰蜔o法游覽的時(shí)間，進(jìn)行籠舍調(diào)整，豐容升級，以及繁殖保育等工作。

圖/上海動(dòng)物園

封閉的這些日子里，上海動(dòng)物園的動(dòng)物們的生活并未因疫情發(fā)生太多的變化，由于閉園，部分動(dòng)物的活動(dòng)范圍和時(shí)間變長了。長臂猿展區(qū)內(nèi)的五種長臂猿比較活潑，此前有不少游客選擇清早來動(dòng)物園聽長臂猿“唱歌”。長臂猿天性中的好奇使然，見到游客后會比較興奮，這一個(gè)月中雖然沒有游客，但長臂猿們的“歌聲”仍會在清晨響起。

狒狒則一如既往地完成著種群社會化的更迭，短短一個(gè)月中，一直在進(jìn)行“王位”的斗爭，動(dòng)物園還沒有解封，新的狒狒王已經(jīng)“登基”了。

在野外，豚鹿身上癢的時(shí)候會用牢固且粗糙的樹木、巖石、土堆等來蹭癢。上海動(dòng)物園的豚鹿展區(qū)中安置了一個(gè)蹭癢毛刷。毛刷內(nèi)部有一個(gè)轉(zhuǎn)軸，豚鹿靠近時(shí)，毛刷可以隨著豚鹿晃動(dòng)而晃動(dòng)。因豚鹿生性害羞膽小，有大量游客在時(shí)很少接近毛刷，閉園給了它們充足的蹭癢條件。

在這一個(gè)月的封控期間，上海動(dòng)物園升級了小熊貓的展區(qū)，考慮到蓑羽鶴的遷徙地與小熊貓野外生境有一定重合，且蓑羽鶴是鶴類中體型最小的，攻擊性相對較小，為和小熊貓和諧共居提供了可能性，動(dòng)物園將蓑羽鶴和小熊貓進(jìn)行了混養(yǎng)嘗試，已經(jīng)初見成效。

圖/上海動(dòng)物園

繁殖相關(guān)工作也同樣重要，例如為鳥類安裝巢窩、修剪樹枝干草以提供巢材、添加營養(yǎng)劑等等，這些都要根據(jù)動(dòng)物的不同繁殖階段，按照節(jié)點(diǎn)來進(jìn)行。上海封控的這段時(shí)間內(nèi)，上海動(dòng)物園中部分鳥類順利產(chǎn)卵孵化。

這些工作都是利用閉園這段時(shí)間來完成的，雖然閉園會帶來門票收入的損失，但是對于部分園內(nèi)動(dòng)物來說，也是很好的休整調(diào)養(yǎng)階段，充分利用好這些時(shí)間，調(diào)配好已有的資源，動(dòng)物園甚至可以通過疫情收獲除防疫以外更多的經(jīng)驗(yàn)。

除此之外，上海動(dòng)物園還將園內(nèi)的電動(dòng)觀光車借給了所在地長寧區(qū)程家街道，用于支援大型居民區(qū)的移動(dòng)采樣工作?！拔覀兡茏龅牟欢?，但是我們會盡全力幫助需要幫助的人們?！?/p>

圖/上海動(dòng)物園

“上海是個(gè)國際化大都市，社會文明程度很高，如果因?yàn)橐咔椋瑒?dòng)物園中的動(dòng)物沒有東西吃，沒有人照顧死掉了，我覺得我作為園長是一件特別丟人的事?！迸岫鳂氛f。