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汕頭現(xiàn)工人赤腳踩腌菜 腳尖上的橄欖菜酸爽味道足

關(guān)鍵詞：
2023-03-15 10:21:43  北京晚報

原標題：汕頭再現(xiàn)工人赤腳踩腌菜，工人邊抽煙邊處理酸咸菜，芥菜泡污水扔路邊

據(jù)廣東民生DV現(xiàn)場消息

我們經(jīng)常說

“民以食為天，食以安為先”

食品安全，關(guān)系著千家萬戶

這些年來

有關(guān)監(jiān)管部門花了很大力氣

狠抓食品安全問題

食品安全形勢也在不斷好轉(zhuǎn)

然而

總有個別不法企業(yè)

在事關(guān)“舌尖上的安全”這件大事上

失去底線，踐踏紅線

不僅給消費者的健康帶來隱患

也嚴重影響行業(yè)健康發(fā)展

一直以來

潮汕腌制菜以獨特的風味

廣受街坊們好評

被譽為“潮汕三寶”之一

也算是連結(jié)海內(nèi)外潮人的“思鄉(xiāng)菜”

在潮汕地區(qū)

有不少企業(yè)都在生產(chǎn)制作潮汕腌制菜

其中汕頭比較集中

記者在相關(guān)網(wǎng)站中

輸入關(guān)鍵詞“汕頭腌制”進行搜索

可以查詢到1297家相關(guān)公司

不過

在瀏覽這些公司信息時

記者梳理發(fā)現(xiàn)

相當一部分公司都曾經(jīng)

發(fā)生過“二氧化硫殘留檢測超標”的情況

潮汕腌制菜

接二連三被檢測出二氧化硫殘留超標

讓人不禁想問

這些腌制菜廠家的生產(chǎn)流程

是否存在問題？

究竟是什么原因

導致了“二氧化硫殘留超標”事件

不斷發(fā)生？

帶著這些疑問

記者決定對潮汕腌制菜行業(yè)

進行深入調(diào)查

記者搜索發(fā)現(xiàn)

目前電商平臺上銷量較好的商家

出售的都是“桂盛”品牌的酸咸菜

而它的生產(chǎn)企業(yè)

是汕頭市龍湖區(qū)外砂錦桂果蔬腌制廠

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