河南“抗癌共享廚房”遭質(zhì)疑:商業(yè)行為不要打著高尚的幌子?
鄭州的癌癥共享廚房,最近因資金問(wèn)題,快撐不住了。
這是專為癌癥患者提供做飯的地方。
米面油氣免費(fèi),炒菜5元,已經(jīng)持續(xù)了9年。
但依然有人道貌岸然地指出:“明明是商業(yè)行為,偏要帶上公益的帽子,每年換著法地?fù)棋X”。
還有人喊話經(jīng)營(yíng)者:請(qǐng)把捐助詳單公布出來(lái),當(dāng)然也要讓大家知道消費(fèi)明細(xì)。
有沒(méi)有懂法的?大眾有權(quán)讓受助者提供這些嗎?就像江歌媽媽被捐助后,不斷有人跳出來(lái),讓她將消費(fèi)明細(xì)公之于眾。
網(wǎng)絡(luò)傳播是把雙刃劍??吹今R上要關(guān)門的消息后,有愛(ài)心人士送去了米面油,還有支持鼓勵(lì)的。
甚至有美食博主:肉肉大搜索,專程從江蘇趕去送了20萬(wàn)。還有鄭州本地的網(wǎng)友紅霞捐助10萬(wàn)。
這下今年的房租有著落了。米面油也夠用一陣子了。在生死線上的愛(ài)心廚房,又能續(xù)血走下去了。
問(wèn)題是,靠救濟(jì)性生存不是長(zhǎng)久之計(jì)。
有沒(méi)有兩全之計(jì)?既能幫助那些癌癥患者家屬,又能沒(méi)有后顧之憂的走下去?畢竟間斷性捐助,也會(huì)不斷遭人質(zhì)疑。
每月1.5萬(wàn)元的房租,56個(gè)電磁爐所需的電費(fèi),以及免費(fèi)提供的粥、油鹽醬醋開(kāi)支,至今不變的5元加工費(fèi),以現(xiàn)在的物價(jià),明眼人就能算出是不是掙錢。
淋過(guò)雨的人,總想替人撐傘。店主張廣兵也曾是眾多“苦難”家庭中的一員。當(dāng)時(shí)父親住院治病,醫(yī)院飯菜不但貴,而且不合胃口,但條件限制只能將就。
后來(lái)他萌生了一個(gè)想法,在醫(yī)院門口開(kāi)一家公益愛(ài)心廚房,提供米面油以及鍋碗瓢盆。這樣患者家屬就可以根據(jù)需求,做想吃的飯菜。
這一干就是9年。張廣兵也從一個(gè)大學(xué)畢業(yè)的小伙,變成了上有老下有小的中年人。
出身普通家庭,能有多少錢將“愛(ài)心”延續(xù)下去?也想過(guò)靠別的生意來(lái)養(yǎng)活,都未能實(shí)現(xiàn)。
打算關(guān)門的他,坦言就像自己帶大的孩子一樣不舍。
即使這樣,為什么還有人揣測(cè)他靠輿論為自己牟利呢?
就像孫國(guó)友植樹(shù)治理沙漠一樣,網(wǎng)上同樣一撥人叫囂:他就是行業(yè)行為,不要說(shuō)的那么高尚。
癌癥共享廚房,被人質(zhì)疑說(shuō),周圍還有一元錢燒菜的,咋沒(méi)見(jiàn)人家說(shuō)經(jīng)營(yíng)不下去了?每年要來(lái)這一出,是要斂財(cái)吧?
真的不禁要呵呵了。即使是商業(yè)行為,這樣的越多越好。畢竟為太多患病家屬帶來(lái)方便,又節(jié)省了錢。
每天二三百的常客在這里做飯:“在醫(yī)院貴,還吃不美。”有的家屬說(shuō),因?yàn)橹尾。麄冇械脑卺t(yī)院呆三四年了。
有的家境貧苦,因?yàn)榭床』藥资f(wàn),債臺(tái)高筑,吃飯?zhí)貏e節(jié)省。還有的食道癌,或者胃癌的病人,對(duì)飯菜要求不一樣,在共享廚房煮一鍋面,下點(diǎn)青菜,一家人5塊錢就能解決。
還有的化療七八次,病人身體痛苦,吃家人做的美食,心里總能得到一絲絲緩解。
每天要吃飯,病人更需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。共享廚房功不可沒(méi)。
患者病痛的折磨、經(jīng)濟(jì)的壓力,讓這些照顧病人的家屬,感覺(jué)度日如年。
但到了共享廚房,大家心情總算能晴朗很多。共患難的一群人,通過(guò)為家人親手煲湯、做可口飯菜,也能聽(tīng)到難得的笑聲。
人間煙火氣最撫凡人心。60多個(gè)灶臺(tái)同時(shí)啟動(dòng),大家在交流中相互安慰,偶爾也會(huì)談某個(gè)菜的做法技巧。
這里成了家屬緩解壓力的場(chǎng)所,畢竟病房氣氛壓抑,病人也更需要安撫。
張廣兵每天四點(diǎn)半就起床,開(kāi)始一天的準(zhǔn)備工作,一直到晚上九點(diǎn)才收工。
每天這么忙,是不是盈利很多?張廣兵說(shuō),去年盈利1000塊。
沒(méi)看錯(cuò),是一整年的收入。做了9年,這家店一直在賠錢,隨著房租租金上漲,物價(jià)也水漲船高。
而他們的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),卻一直沒(méi)變過(guò),使得如今真的到了“彈盡糧絕”的地步。
“我現(xiàn)在有種騎虎難下的感覺(jué),要是不做吧,每天這么多病號(hào)需要咱們,大伙們也都關(guān)心咱們。”
他明明幫助了別人,最后堅(jiān)持不下去了,還要哭著對(duì)大家說(shuō)聲對(duì)不起,好像是他自己犯了錯(cuò)一樣。
這個(gè)世界破破爛爛,但總有人縫縫補(bǔ)補(bǔ)溫暖你我。
愛(ài)心網(wǎng)友:玉霞捐款10萬(wàn)
愛(ài)心網(wǎng)友:肉肉大搜索捐款20萬(wàn)
胃暖了,心也暖了。
筆者認(rèn)為,如果想更長(zhǎng)久地走下去,應(yīng)該找個(gè)投資商,好好規(guī)劃下,比如:可以分高、中、低三個(gè)檔次(都提供鍋碗瓢盆),不同收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),所有家屬都可以隨時(shí)切換。
高檔區(qū)提供廚師(可選可不選),也可提供送餐服務(wù)。這樣就會(huì)多一些選擇,家庭條件好的,可以讓大廚給做。
在經(jīng)營(yíng)上,要有長(zhǎng)久之計(jì),才能將愛(ài)心持續(xù)下去。也不會(huì)遭人質(zhì)疑。大家覺(jué)得呢?