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淄博燒烤熱度下降 燒烤攤位空空如也淄博何去何從(3)

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2023-05-24 14:13:20  

游客遠(yuǎn)途而來(lái)，不可能只是吃一頓燒烤，少則也會(huì)待上兩三天，那么如何制造城市亮點(diǎn)，豐富游客這段時(shí)間的體驗(yàn)感和趣味性，是當(dāng)?shù)卣枰伎嫉膯?wèn)題。

一個(gè)地標(biāo)性建筑可以增添城市的魅力，一個(gè)優(yōu)美的景點(diǎn)可以成為城市的名片。

想到西安，就會(huì)想到兵馬俑、大唐不夜城

想到北京，就會(huì)想到故宮、頤和園、王府井

想到杭州，就會(huì)想到西湖

可是淄博作為一座傳統(tǒng)的工業(yè)城市，在轉(zhuǎn)型上失了先機(jī)，在旅游這一點(diǎn)上，缺乏有力的支撐。

3、收尾

一場(chǎng)人潮的喧鬧后，如何收尾，成了擺在淄博面前的一道難題。

為了服務(wù)好每一位游客，淄博政府前期做了大量工作，設(shè)立高鐵專線，新增燒烤公交專線，成立燒烤協(xié)會(huì)。面對(duì)持續(xù)下降的熱度，燒烤經(jīng)濟(jì)增速下降，在這個(gè)過(guò)程中如何調(diào)整市場(chǎng)供應(yīng)，如何協(xié)調(diào)人員投入，是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。

面對(duì)燒烤火爆帶來(lái)的環(huán)保壓力，油煙、廢水、廚余，如何處理，城市環(huán)保處理系統(tǒng)能否消納，如何在保證經(jīng)濟(jì)發(fā)展的同時(shí)兼顧燒烤這種高污染的產(chǎn)業(yè)，都需要尋求一種和諧共存的處置方式。

燒烤過(guò)后，期望淄博走出一條全新的道路，持續(xù)煥發(fā)新的活力。

希望有一天不是聽(tīng)到淄博燒烤才知道淄博，而是聽(tīng)到淄博而知道淄博有燒烤。

(責(zé)任編輯：周晶晶 CN032)
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