云南山區(qū)面積廣,工程性缺水較為突出,許多地方雨水留不住,看得見腳下的江水河水,山坡地卻用不上、用不起,發(fā)展節(jié)水農(nóng)業(yè)勢(shì)在必行??傊虻刂埔耍瑸榉€(wěn)定稻谷種植面積,開辟稻谷生產(chǎn)新途徑,推廣雜交稻旱種成為云南做大稻谷增量的新途徑。
紅河州開遠(yuǎn)市中和營(yíng)鎮(zhèn),因?yàn)楦珊瞪儆暧衩组_始卷葉,但雜交稻長(zhǎng)勢(shì)良好。
問
相對(duì)于水稻、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物,推廣雜交稻旱種有哪些好處?
袁平榮:相對(duì)于傳統(tǒng)水稻種植而言,雜交稻旱作首先更節(jié)水,保守說也要節(jié)水三分之一以上。雜交稻利用雜交優(yōu)勢(shì),直接播種不用泡田插秧,生長(zhǎng)過程中主要靠雨水。即使是“水栽旱養(yǎng)”,需水量整體還是少。其次是采用輕簡(jiǎn)化栽培技術(shù),省勞力,對(duì)老年人勞作更友好。比如播種,省去了育秧環(huán)節(jié),播種方式分為人工播種、農(nóng)機(jī)播種和無人機(jī)播種,用“直播機(jī)”一個(gè)人一天播種五六畝,而水稻插秧三四個(gè)人一天才能栽一兩畝。
推廣雜交稻旱種的地塊,以前種玉米的不少。玉米耐旱耐瘠,可以食用、做飼料、釀酒,但不是口糧,農(nóng)民賣了玉米再買大米,相對(duì)來說種雜交稻經(jīng)濟(jì)效益更高,農(nóng)民更歡迎種稻。近年來,云南玉米病蟲害較多,尤其是草地貪夜蛾多發(fā)高發(fā),嚴(yán)重的甚至?xí)斐捎衩捉^收。草地貪夜蛾防范難度大,它不吃水稻芽葉,調(diào)整作物結(jié)構(gòu)也是順應(yīng)之舉。
問
雜交稻旱種除了品種和控草技術(shù),還有哪些技術(shù)要點(diǎn)?
袁平榮:雜交稻旱種是一個(gè)技術(shù)體系,科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新和突破點(diǎn)不少。就品種而言,云南地形地貌、氣候類型多樣,海拔落差大,“小氣候”特征明顯,雜交稻旱作需要多個(gè)品種支撐,不能幾個(gè)品種包打天下。陸地種稻雜草多,我們采用“一清、二封、三除”的防控技術(shù)體系,對(duì)病蟲害也有防控指導(dǎo)意見。需要說明的是,雜交稻旱種并不會(huì)增加化肥農(nóng)藥的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn),化肥使用量較常規(guī)減少2%以上,化學(xué)農(nóng)藥使用量減少3%以上。
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