當前最難的就要數(shù)豬價了吧。
之前市場普遍看好下半年,認為到6月以后,豬價有望迎來反彈,或能扭虧為盈,但從結(jié)果來看,顯然是失望了。
而且不僅豬價沒漲,反而繼續(xù)下跌。從之前一直徘徊的“7字頭”跌到了“6字頭”上,這更令市場失望萬分。
而更糟糕的是,豬價跌了,飼料價格卻再次上漲。
原因是近期豆粕、玉米等價格頻頻走高,使得飼料原料上漲,于是多家飼料企業(yè)紛紛調(diào)價。
豬價跌,飼料漲,養(yǎng)殖戶虧損再次加大,而豬糧比價也不斷下探,再次跌破了5:1以下,觸發(fā)了中央收儲。
但收儲的開啟,似乎也沒能提振豬價,而是繼續(xù)磨底。
但當前生豬市場最難的并不是豬價下跌本身,透過現(xiàn)象看本質(zhì),有兩件更棘手的事正在持續(xù)發(fā)生:
第一是生豬出欄創(chuàng)新高,市場壓力倍增。
生豬養(yǎng)殖周期大約要經(jīng)歷9-10個月,因此當前生豬可出欄的數(shù)量往往取決于10個月前能繁母豬的數(shù)量。而相對應的去年能繁母豬數(shù)量來看,產(chǎn)能依然處于高位,這意味著今年生豬出欄量不會少。
而事實上,上半年的出欄數(shù)據(jù)也印證了這一觀點。
數(shù)據(jù)顯示,上半年生豬出欄數(shù)量為37548萬頭,同比增長了2.6%,創(chuàng)近年內(nèi)新高。
而另一方面,隨著伏天來臨,酷暑炎熱季節(jié)使得生豬疫病風險增加,雖然豬價走跌,養(yǎng)殖戶有一定挺價意愿,但隨著風險增加,壓欄意愿下降,出欄意愿增加。
這都使得接下來生豬出欄量增加,給三季度生豬市場帶來壓力。
第二是消費回暖乏力,供應卻持續(xù)增加。
上半年的消費情況有目共睹,即便是節(jié)假日也難提振。而后續(xù)來看,消費沒有明顯的利好,依然較弱。
一方面是天氣炎熱,本來就是肉類消費的淡季,再加上今年厄爾尼諾造成的高溫天氣異常偏高,就更加抑制消費熱情;
另一方面,收入下滑是更為根本的原因,而收入短期較難恢復。雖然9月份各大學校開學有望迎來一波提振,但預計提振幅度也有限。
再加上前期凍品入庫較多,近期屠企出貨意愿提高,也變相增加了市場的豬肉供應。
此外,上半年進口豬肉數(shù)量增長,也受到了市場的關(guān)注。
通常我國的進口豬肉數(shù)量維持在100-200萬噸左右,占全年國內(nèi)豬肉消費的2%-3.6%,占比并不高。只有在2020年和2021年由于國內(nèi)生豬產(chǎn)能下降,為了彌補國內(nèi)市場供應,豬肉進口量明顯增長,達到了近400萬噸。
但是隨著生豬產(chǎn)能的恢復,以及豬價走跌,進口量也會隨之回落。預計今年進口豬肉數(shù)量將徘徊在200萬噸左右,不會對市場造成太大威脅。
但是出欄高位、消費低位,這也是不爭的事實,這也將成為壓制下半年豬價走勢的兩座大山。在供強需弱的持續(xù)下,下半年豬價上漲難度增加,漲幅預計有限。
2023年,對于養(yǎng)豬行業(yè)來說,無疑是充滿起伏的一年。自春節(jié)之后,豬價的變化如過山車,使得市場和養(yǎng)殖戶心生無數(shù)揣測。
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