高尿酸不能吃魚？醫(yī)生建議：若不想痛風(fēng)“纏身”，盡量遠(yuǎn)離8物(2)
肉湯：肉湯大部分的肉湯已經(jīng)煮了很長時間，嘌呤含量飆升。
火鍋：火鍋中的嘌呤物質(zhì)也是不低的，特別是火鍋湯嘌呤含量相對較高，會誘發(fā)尿酸高的情況。
動物內(nèi)臟：如豬肝、小腸、腦花等等，這類食物嘌呤含量比較高。
豆類產(chǎn)品：如豆干、豆角、豆芽、黃豆、豆?jié){等等。
魚干：魚干中的嘌呤含量高達(dá)1538mg/100g，鹽分含量極高，痛風(fēng)、高尿酸患者千萬不能食用。
海鮮：海鮮屬于高嘌呤食物，在日常生活當(dāng)中常見的三文魚、沙丁魚、蝦類螃蟹以及干貝類都含有高嘌呤物質(zhì)。
蘆筍：蘆筍的營養(yǎng)價值高于一般蔬菜、水果以及蘑菇，但它其實屬于嘌呤高的食物之一，嘌呤含量高達(dá)500mg/100g。
香菇：香菇屬于嘌呤高的食物之一，痛風(fēng)患者可多吃新鮮蔬菜，但香菇、黃豆、扁豆、紫菜等除外。
04高尿酸會遺傳嗎？
尿酸高可能會遺傳，尿酸高通常是由于體內(nèi)嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致的，主要有兩種病因，一種是先天性的高尿酸血癥，由于先天的嘌呤代謝障礙所導(dǎo)致，此類尿酸高有一定的遺傳可能性。
另一種是繼發(fā)性的高尿酸血癥，此類部分患者可能由于遺傳性的疾病所導(dǎo)致，如Ⅰ型糖原累積癥等疾病，在子女中也會由于此種遺傳病導(dǎo)致尿酸高。
其余病人由于白血病、腎病、放療或化療的治療、某些特殊藥物如呋塞米、依他尼酸、阿司匹林的使用也可能導(dǎo)致血液中尿酸含量的升高，此種尿酸高一般不會遺傳。
除此以外，尿酸高的發(fā)病主要是由于過分食用含嘌呤過高的食物，如動物的內(nèi)臟、海鮮、魚類、肉類或過分飲酒所誘發(fā)，因此同一家族的人可能由于共同的飲食習(xí)慣導(dǎo)致尿酸高集中出現(xiàn)。
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