日前，“十元盒飯姐”再度引發(fā)關(guān)注。一則視頻中，她稱(chēng)有人亂打菜，帶碗帶盆卻沒(méi)有付錢(qián)，邊流淚邊說(shuō)“自己堅(jiān)持不漲價(jià)，認(rèn)為人心換人心，現(xiàn)在卻感到有點(diǎn)傷心，不想堅(jiān)持了”。

盒飯姐告訴九派新聞，當(dāng)天她哭有很多原因，有人在現(xiàn)場(chǎng)起了爭(zhēng)執(zhí)，網(wǎng)絡(luò)上也很多攻擊的聲音，質(zhì)疑她拿農(nóng)民工賣(mài)慘炒作?！爸饕俏麄冋f(shuō)得太難聽(tīng)了。誰(shuí)作秀作九年？誰(shuí)九年前就知道自己會(huì)紅？”她解釋著，又哭了起來(lái)。

盒飯姐名叫王榮亞，因“在合肥花十塊錢(qián)吃三十道菜是怎樣體驗(yàn)”等視頻走紅。盒飯這么便宜能保本嗎？很多人問(wèn)過(guò)她這個(gè)問(wèn)題，“菜都賣(mài)完了，賣(mài)得量大，就能掙一點(diǎn)，如果剩下菜了，那就虧本。”她說(shuō)，家人也曾不理解她，多年來(lái)不漲價(jià)也不減菜圖什么。但她認(rèn)為，做生意是真心換真心。

網(wǎng)絡(luò)上，有人攻擊她打廣告，認(rèn)為她要開(kāi)始賣(mài)貨。她也不服，“明星能帶貨，我普通老百姓為什么不能帶貨？如果有機(jī)會(huì)讓我賣(mài)貨，我就賣(mài)便宜又質(zhì)量好的貨，不賣(mài)黑心貨?！笨捱^(guò)之后，她又笑著實(shí)誠(chéng)地說(shuō)，“再說(shuō)直播帶貨掙錢(qián)，能補(bǔ)貼盒飯就更好了。我現(xiàn)在的紅燒肉不都是肥肉嗎？掙錢(qián)了就給工友們把肥肉換成五花肉，換成牛肉就更好了?！?/p>

對(duì)話王榮亞。

【1】網(wǎng)友說(shuō)我拿農(nóng)民工賣(mài)慘炒作，很委屈

九派新聞：那天哭著說(shuō)“不想堅(jiān)持了”是什么情況？

王榮亞：那天有點(diǎn)情緒，現(xiàn)在講起來(lái)還是很難受。也不是因?yàn)槿思艺剂宋遥ú似罚┑谋阋?，可能是網(wǎng)上的各種評(píng)論讓我受了影響，說(shuō)我火了之后有團(tuán)隊(duì)，資本介入了，是在拿農(nóng)民工炒作、賣(mài)慘，我是在作秀什么的。我想想真是有點(diǎn)委屈，誰(shuí)拿九年的時(shí)間來(lái)作秀呢？誰(shuí)能預(yù)測(cè)到九年后會(huì)火呢？

九派新聞：有人帶碗帶盆直接把菜端走沒(méi)付錢(qián)？

王榮亞：平常的顧客，建筑工人們，大家都是很樸實(shí)的。這種情況肯定還是極個(gè)別現(xiàn)象。那天志愿者不夠，拍攝現(xiàn)場(chǎng)有點(diǎn)亂，真的有點(diǎn)場(chǎng)面失控的感覺(jué)。

一些人在家里拿著盆來(lái)打菜，甚至是吃完再打包帶走，有一個(gè)人吃完之后，打包大概五個(gè)人的量，準(zhǔn)備拿著菜就走。我當(dāng)時(shí)不在場(chǎng)沒(méi)注意到，（維持秩序的）志愿者就看不下去了，跟他理論“你這樣是不行的，你這不是來(lái)支持盒飯姐，這屬于欺負(fù)人家的良心盒飯姐”。

那個(gè)人聽(tīng)了開(kāi)始沖著志愿者發(fā)火，還要打志愿者。另一個(gè)大哥就上去推了他一把，說(shuō)他占便宜還欺負(fù)人，還敢打人什么的。我聽(tīng)到動(dòng)靜有點(diǎn)大，跑過(guò)去跟他解釋?zhuān)f(shuō)大家可能都是誤會(huì)，就把十塊錢(qián)飯錢(qián)退給那個(gè)人了。

九派新聞：然后呢？

王榮亞：他還是不依不饒，退錢(qián)也不要，扔在地上。

沒(méi)想到，過(guò)了一會(huì)兒，他又找了個(gè)人過(guò)來(lái)，下了車(chē)就兇巴巴地說(shuō)“你們這里吃飯不退錢(qián)，還要打人”。我上前去解釋?zhuān)帜昧耸畨K錢(qián)退給他，我說(shuō)，如果你是有意來(lái)鬧事，或者別人找你來(lái)鬧事，那我這個(gè)飯可以不賣(mài)，沒(méi)必要這樣鬧。我來(lái)報(bào)警處理，行嗎？他聽(tīng)完就騎著車(chē)走了。

剛好，有個(gè)拍視頻的大哥問(wèn)我一天發(fā)生的事，當(dāng)時(shí)情緒控制不住了，本來(lái)我是一個(gè)很開(kāi)朗的人。

九派新聞：你說(shuō)當(dāng)時(shí)現(xiàn)場(chǎng)有點(diǎn)亂，是很多主播在直播嗎？

王榮亞：沒(méi)有。前期火的時(shí)候會(huì)有，很多人來(lái)打卡，頭一兩天我都蒙了。工人們沒(méi)有想到，我也沒(méi)有想到。來(lái)吃飯的人一看，很驚訝突然多了這么多人。

九派新聞：影響工人吃飯了嗎？

王榮亞：后來(lái)很快就理清頭緒，現(xiàn)場(chǎng)就變好了，志愿者都來(lái)幫忙，疏散人流，維護(hù)秩序。不管誰(shuí)去吃飯，以農(nóng)民工為先。

【2】吃飯忘給錢(qián)的工人會(huì)專(zhuān)門(mén)來(lái)補(bǔ)

九派新聞：現(xiàn)在情緒好點(diǎn)了嗎？

王榮亞：要說(shuō)完全不在意，那也不現(xiàn)實(shí)。這兩天我一直躺在床上，沒(méi)有去現(xiàn)場(chǎng)（出攤），也沒(méi)有出門(mén)，飯也沒(méi)好好吃，覺(jué)也睡不著，就一直刷評(píng)論，每條都在看。今天（9月11日）我還看到一個(gè)視頻，別人跑去現(xiàn)場(chǎng)沒(méi)拍到我，說(shuō)我肯定是拿人家的錢(qián)去接廣告了。我就回懟，我拿了多少錢(qián)？他們肯定有發(fā)票和轉(zhuǎn)賬記錄，你發(fā)出來(lái)一下。

九派新聞：這兩天你沒(méi)有出攤？

王榮亞：因?yàn)椴硕际俏以谧觯也怀鰯偟脑?，我丈夫也做不了，他只?fù)責(zé)做烤鴨、鹵菜、燒飯之類(lèi)的。我沒(méi)心情做，心態(tài)沒(méi)有調(diào)整好，我希望顧客看著盒飯姐是開(kāi)心的人，這兩天就只能休息，好好調(diào)整下。

九派新聞：沒(méi)付錢(qián)的后來(lái)有沒(méi)有過(guò)來(lái)付錢(qián)？

王榮亞：平時(shí)工人們忘給錢(qián)，第二天記起來(lái)都會(huì)過(guò)來(lái)補(bǔ)。而且專(zhuān)門(mén)來(lái)的有很多，不是一個(gè)兩個(gè)，這個(gè)我是一點(diǎn)不帶撒謊的。很多工友不在這里干活了，過(guò)了十天半月，他們會(huì)跑過(guò)來(lái)，說(shuō)老板娘我來(lái)付錢(qián)，我哪一天哪一次沒(méi)給你錢(qián)。做生意就是講真心換真心，這里的工人對(duì)我很熱情，像家人一樣。

有時(shí)候別人沒(méi)給錢(qián)準(zhǔn)備走，我也不會(huì)主動(dòng)喊人家。你想，我這上百人吃飯，你一喊，其他人都回頭去看，人家也會(huì)覺(jué)得尷尬的。我從來(lái)不喊，等他們自己想起來(lái)，如果想不起來(lái)也就算了，我請(qǐng)他吃一頓飯，我也不會(huì)窮到哪里去，我不就多燒一點(diǎn)菜而已。

九派新聞：吃飯不付錢(qián)導(dǎo)致虧了一千多塊錢(qián)是什么情況？

王榮亞：可能是看了網(wǎng)友十塊錢(qián)能吃三十多個(gè)菜的視頻，沒(méi)有理解我十塊錢(qián)的定義。他們可能以為，掏十塊錢(qián)，吃完也可以隨便帶走，給家里人吃，不需要再付錢(qián)。有人拿著碗和盆，甚至，不止拿一個(gè)盆來(lái)打包。

九派新聞：以后還有這種情況怎么辦？

王榮亞：我盡量去提醒一下，十塊錢(qián)隨便吃可以，但是不能隨便帶。如果帶走的話，要么你再付一份錢(qián)。跟別人好好說(shuō)，他們也是不知道。

【3】很多人問(wèn)我掙不掙錢(qián)，剩菜了就虧本

九派新聞：當(dāng)初為什么開(kāi)始盒飯生意？

王榮亞：我是阜陽(yáng)人，15年來(lái)到合肥這邊，之前一直在我老公家馬鞍山那邊，也是賣(mài)快餐給裝修工人。當(dāng)時(shí)是在一個(gè)縣城，人流量比較小，就想著到合肥來(lái)開(kāi)店。來(lái)了之后，手上沒(méi)什么錢(qián)，也沒(méi)有談好，一氣之下就沒(méi)租店鋪。

后來(lái)，我就跑到工地上轉(zhuǎn)，看著人流量挺大，工人很多，想著要不擺個(gè)攤？本來(lái)有這個(gè)手藝，燒點(diǎn)菜，也餓不死。就一直做到了現(xiàn)在。

九派新聞：為什么沒(méi)去上海之類(lèi)的大城市？

王榮亞：我們從來(lái)沒(méi)有去過(guò)遠(yuǎn)的地方。我娘家的兄弟姐妹和小孩都在合肥這邊，我就想著到這邊跟姐妹能近一些。之前在阜陽(yáng)或者我老公那邊，我沒(méi)有什么親戚，到這邊親切一點(diǎn)。

九派新聞：擺攤辛苦嗎？

王榮亞：擺攤肯定是比實(shí)體店辛苦，燒好的菜，所有的東西要一樣樣搬，運(yùn)上搬下，耗費(fèi)很大的力氣。如果下雨我也會(huì)正常出攤，因?yàn)榕逻€在干活的室內(nèi)建筑工人沒(méi)地方吃飯。刮風(fēng)的時(shí)候就不行了，帳篷用石頭墜著都不行，那就出不了攤。

冬天很冷的時(shí)候，我們會(huì)把帳篷的圍布圍成一個(gè)小門(mén)，架起大煤爐燒水加溫，怕工人吃飯冷。

九派新聞：有幾個(gè)小孩，掙的錢(qián)夠養(yǎng)家嗎？

王榮亞：我有兩個(gè)小孩。掙不掙錢(qián)這個(gè)問(wèn)題很多人在問(wèn)，怎么說(shuō)呢，我這個(gè)賣(mài)得是最便宜的，也是利潤(rùn)最小的那種。打個(gè)比方，你準(zhǔn)備多少錢(qián)的菜，賣(mài)得多，都賣(mài)完了就能掙點(diǎn)利潤(rùn)。如果剩下菜了，就肯定是賠本的。

九派新聞：家人怎么看待呢？

王榮亞：我的父母兄妹也都說(shuō)過(guò)，你這么苦這么累圖什么，我說(shuō)我也不知道圖啥。有次回家過(guò)年，我問(wèn)我姐借錢(qián)，她還嘲笑我，說(shuō)人家做生意能賺，你竟然還借錢(qián)。她也說(shuō)狠話，你累死你活該。但畢竟家人都是打斷骨頭連著筋，他們也是希望我過(guò)得好。

【4】繼續(xù)出攤不漲價(jià)，如果帶貨不帶黑心貨

九派新聞：以后還會(huì)繼續(xù)出攤嗎？

王榮亞：我賣(mài)盒飯堅(jiān)持了這么多年，不能被他們的三言?xún)烧Z(yǔ)給攻擊倒了。

九派新聞：盒飯還是會(huì)賣(mài)十塊錢(qián)嗎？

王榮亞：漲價(jià)我是從來(lái)沒(méi)想過(guò)的。別人問(wèn)我為什么不漲價(jià)？我都是一個(gè)回答，沒(méi)有為什么，我也不知道為什么。

不僅不漲價(jià)，我也不想減菜。為什么？因?yàn)槊總€(gè)人口味是不一樣的，有人喜歡吃雞，有人喜歡吃魚(yú)，如果說(shuō)菜少了沒(méi)得挑，一個(gè)雞一個(gè)鴨，那人家想吃魚(yú)的怎么辦？不能減對(duì)不對(duì)？我做了這么多年，老顧客很多，有些還要求我漲價(jià)，說(shuō)不漲就不來(lái)吃。你說(shuō)，碰到這樣的顧客，去漲價(jià)合適嗎？

九派新聞：心態(tài)有什么變化？

王榮亞：這兩天大家在網(wǎng)上的評(píng)論，我覺(jué)得有點(diǎn)委屈。我做了還這么多年盒飯，我認(rèn)為還是有良心的。說(shuō)我資本介入，會(huì)帶貨了，我生氣在什么地方呢？人家當(dāng)明星的，那么有錢(qián)也帶貨。主持人也帶貨，家庭富裕的也在帶貨，這都理所當(dāng)然。那我一個(gè)普通小老百姓，就算我去帶貨了，那又怎樣呢？我賣(mài)盒飯也能賣(mài)，賣(mài)貨也能賣(mài)。

九派新聞：你有計(jì)劃直播帶貨嗎？

王榮亞：我只是打個(gè)比方，也沒(méi)計(jì)劃，這個(gè)東西我沒(méi)有概念，也完全不懂。我不懂貨從哪里來(lái)，該怎么賣(mài)。如果有機(jī)會(huì)讓我賣(mài)貨，我也不可能賣(mài)黑心的那種，跟我賣(mài)盒飯一樣，只賣(mài)便宜又不坑人的實(shí)惠貨。

我想我要是用賣(mài)貨的錢(qián)把盒飯做得更好，補(bǔ)貼到菜品里，還能讓工人吃得更好。比如，我現(xiàn)在燒的紅燒肉全肥肉，那我變成五花肉，再好點(diǎn)，還能變成紅燒牛肉。

九派新聞：未來(lái)的生意有什么計(jì)劃？會(huì)換地方嗎？

王榮亞：我那個(gè)工地也快結(jié)束了，之后小區(qū)就有人入住，在門(mén)口擺攤也不像樣子。我準(zhǔn)備再找一個(gè)有工人（吃飯）的地方，主要是給工人做盒飯。

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