哈爾濱搓澡大姨三班倒老板訴苦：?jiǎn)T工都吃不上飯(6)

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2024-01-09 10:25:30 環(huán)球網(wǎng)

王寶成指出，以女賓為例，搓澡的床位只有20個(gè)，高峰期等待搓澡的時(shí)間可能要排3-4小時(shí)。游客數(shù)量猛增了之后，王寶成還新招了10位“搓澡大姨”?！爸啊暝璐笠獭话?2點(diǎn)就下班了，留兩個(gè)值班的就行。而南方人的夜生活時(shí)間比北方人更晚一些，現(xiàn)在排搓澡要排到（凌晨）2點(diǎn)?！?/p>

李經(jīng)理也表示，由于南方人的夜生活時(shí)間相對(duì)更晚，目前其所在的海底撈門店的夜宵生意也明顯好轉(zhuǎn)，去年12月店里還招聘了超過(guò)10名員工。據(jù)李經(jīng)理透露，從2023年10月以來(lái)，門店的翻臺(tái)率和營(yíng)業(yè)額都持續(xù)上升，截至目前1月份的客流量環(huán)比提高了15%~20%。

“我們門店夜宵營(yíng)業(yè)到凌晨3點(diǎn)，今年1月份以來(lái)夜宵接待桌數(shù)較之前提升20多桌?！崩罱?jīng)理稱，“以前夜宵時(shí)間只開一個(gè)廳就可以了，現(xiàn)在多開放了一個(gè)區(qū)域，每個(gè)員工都舉手報(bào)名加班?！?/p>

據(jù)海底撈方面此前披露的數(shù)據(jù)顯示，哈爾濱在今年元旦假期成為了堂食“黑馬”，哈爾濱海底撈今年跨年日的客流較去年同期大漲約85%。

哈爾濱旅游的火爆還帶動(dòng)了當(dāng)?shù)乜爝f業(yè)務(wù)的快速增長(zhǎng)。據(jù)中通快遞哈爾濱中央大街二部網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)人李克勤介紹，自去年12月以來(lái)，其網(wǎng)點(diǎn)出港業(yè)務(wù)量較去年同期增長(zhǎng)40%以上，達(dá)到3500單/每天?！皬漠a(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，快遞包裹以東北特產(chǎn)為主，來(lái)哈爾濱旅游的南方游客在旅游結(jié)束時(shí)都會(huì)選擇購(gòu)買一些東北特產(chǎn)帶回去，比如東北木耳、哈爾濱紅腸、熏雞、烤鵝等?！崩羁饲谥赋觯壳熬W(wǎng)點(diǎn)也增加了人員和車輛的投入。

中央大街二部網(wǎng)點(diǎn)負(fù)責(zé)中央大街轄區(qū)的快遞小哥李長(zhǎng)寶則表示，去年12月以來(lái)，他每天工作時(shí)間較以往延長(zhǎng)了2-3個(gè)小時(shí)?！捌饺?，我每天的攬收量大約是800單，但我現(xiàn)在每天的攬收量增長(zhǎng)了大概60%左右，達(dá)到了1300單。”李長(zhǎng)寶稱。

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