原標(biāo)題：近乎對折！進(jìn)口車?yán)遄觾r格為何“大跳水”

如果要評選冬季“明星”水果榜單，智利車?yán)遄佣ㄓ幸幌亍?/p>

每年冬季，智利車?yán)遄右唤?jīng)上市，都會以極高的關(guān)注度，迅速成為人們討論的焦點。

然而，年前還價格堅挺的車?yán)遄樱┖髤s迅速“跳水”，與之伴隨的，則是“車?yán)遄用拷锉阋?0元”“車?yán)遄觾r格遭腰斬”等話題，頻頻登上微博熱搜。

車?yán)遄觾r格真的降了嗎？降了多少？重慶的車?yán)遄邮袌霈F(xiàn)狀如何？車?yán)遄咏祪r背后又有何原因？來看記者調(diào)查。

由于價格降低，顧客的購買意愿也隨之增強(qiáng)，購買車?yán)遄拥娜嗣黠@多了起來。華龍網(wǎng)記者羅盛杰攝

打探——

車?yán)遄邮袃r近乎對折

1月9日，記者走訪重慶中心城區(qū)的水果批發(fā)市場和各大商超，發(fā)現(xiàn)幾乎所有商鋪，都將車?yán)遄訑[放在最顯眼的“C”位上。

經(jīng)記者打探，當(dāng)前，重慶市面上銷售的車?yán)遄又饕獊碜灾抢?，?biāo)準(zhǔn)裝為2.5kg/件，大小集中在2J、3J和4J，5J車?yán)遄訑?shù)量少且基本已斷貨，每家商販定價不一。

“車?yán)遄觾r格波動較大，根據(jù)質(zhì)量不同，價格每天都在變。目前，一件2.5kg的2J車?yán)遄诱Ａ闶蹆r大概220元左右，3J售價270元，4J售價300多元，不同等級之間差距不是很大?！辈藞@壩水果批發(fā)市場一水果店店主朱文華介紹。

對于網(wǎng)傳“車?yán)遄觾r格大跳水”的說法，朱文華告訴記者，跟前段時間比，最近車?yán)遄拥拇_降價許多，降幅至少在1/3，有的甚至打了對折。

“剛上市的時候，車?yán)遄幼呖者\(yùn)，品質(zhì)好的一斤最少120-130元，現(xiàn)在車?yán)遄幼叽\(yùn)，一斤才40-50元?！?/p>

此外，朱文華說，由于價格降低，顧客的購買意愿也隨之增強(qiáng)，購買車?yán)遄拥娜嗣黠@多了起來。

“我們店每天進(jìn)貨一百件左右，才上市的時候價格貴，一天只能賣幾件，降價后一天能賣幾十件車?yán)遄?。?/p>

隨后，記者還另外走訪了多家水果店和商超，多位店主和工作人員均證實，車?yán)遄觾r格確實“大跳水”，無論大小，均價基本都只有幾十元一斤。

“剛上市時，第一批到貨的4J車?yán)遄樱患蹆r上千元，現(xiàn)在一件5kg裝的只要五百多，在這個基礎(chǔ)上我們還打折了，一件賣450元?！逼渲幸晃坏曛髡f到。

“每年這個時候，我們都會來買車?yán)遄?，跟去年年底比，如今價格確實便宜蠻多?！笔忻翊飨壬徺I了兩件5kg裝的3J車?yán)遄?，?jīng)過砍價后，以一件200元的價格拿下。

針對網(wǎng)上關(guān)于車?yán)遄咏祪r的說法，戴先生也有所耳聞，“聽說今年車?yán)遄铀侄?，沒那么甜，所以才便宜，我剛剛嘗了下感覺還行，跟以前差不多?！?/p>

近期，車?yán)遄哟蠼祪r引發(fā)廣泛關(guān)注。華龍網(wǎng)記者羅盛杰攝

深究——

產(chǎn)量和運(yùn)輸方式影響車?yán)遄邮蹆r

“智利進(jìn)口車?yán)遄拥膬r格，一般會經(jīng)歷’高—低—高’的階段?！敝匕傩率兰o(jì)超市生鮮采購經(jīng)理龍小玲介紹，剛上市的時候，由于貨量少，加上空運(yùn)的運(yùn)輸成本，價格相對較偏高；隨著產(chǎn)地產(chǎn)量增加以及船運(yùn)運(yùn)輸成本降低，車?yán)遄拥膬r格也隨之回落；臨近春節(jié)貨量進(jìn)入尾期減少，需求增加，又會有一波漲幅。

“隨著進(jìn)口車?yán)遄哟罅可鲜?，價格下降，也激發(fā)了市民購買需求，最近來買車?yán)遄拥念櫩陀泻芏??！饼埿×嵴f，目前，重百新世紀(jì)超市在重慶的160多家門店，每天能銷售進(jìn)口車?yán)遄?000-3000件。重百新世紀(jì)超市下周將會推出一批更低價格的車?yán)遄?，預(yù)計下周末將迎來一個銷售“小高峰”，三天預(yù)估能銷售2.5萬件，為此各個門店也在積極備貨。

“相比去年12月，進(jìn)口車?yán)遄拥膬r格確實是便宜了不少?！焙旭R重慶區(qū)域水果采購吳起告訴記者，去年12月初，智利車?yán)遄恿可偾覂r格高，再加上為了讓重慶市民能夠第一時間嘗鮮，盒馬直采的車?yán)遄邮强者\(yùn)回來的，2.5kg裝的2J車?yán)遄?，售價是279元人民幣。

但隨著元旦后，智利車?yán)遄硬粩喑墒焐鲜校a(chǎn)量充沛，采用海運(yùn)方式運(yùn)輸回國，價格也明顯下降。同樣5斤裝的2個J車?yán)遄?，目前僅需199元，降幅約29%。

“隨著之后大量的海運(yùn)車?yán)遄雨懤m(xù)上市，價格還將有所下降?！眳瞧鹫f，一般智利車?yán)遄由鲜屑緦⒊掷m(xù)到3月左右。

那是否之后就吃不到車?yán)遄恿四?？“我們所說的車?yán)遄?，一般指進(jìn)口櫻桃，屬于歐洲甜櫻桃，也稱為大櫻桃。”吳起告訴記者，進(jìn)口車?yán)遄佑捎诋a(chǎn)地不同，上市時間也不一樣。

比如，智利車?yán)遄由鲜袝r間為10月底至2月底，澳洲車?yán)遄由鲜袝r間為1月至2月初，美國西北車?yán)遄由鲜袝r間為6月中旬至8月底，而加拿大車?yán)遄由鲜袝r間為8月中至9月底。也就是說，其實全年，基本上都能吃到進(jìn)口車?yán)遄印?/p>

各大水果店均將車?yán)遄訑[放在最顯眼的“C”位上。華龍網(wǎng)記者羅盛杰攝

科普——

車?yán)遄右@樣挑選

據(jù)了解，智利是全球第一大車?yán)遄由a(chǎn)國和出口國。

在2023車?yán)遄哟髸?，智利水果進(jìn)出口商協(xié)會出具的數(shù)據(jù)報告顯示：2022-2023產(chǎn)季，智利車?yán)遄涌偝隹诹繛?1.53萬噸，其中88%出口到中國，出口量為36.42萬噸。

中國果品流通協(xié)會秘書長陳磊告訴記者，得益于優(yōu)越的地理條件、氣候優(yōu)勢以及一流的種植技術(shù)和采后處置流程，智利車?yán)遄訐碛袃?yōu)良的品質(zhì)和穩(wěn)定的產(chǎn)量。根據(jù)預(yù)估顯示，智利本季有望出口9500萬余箱（五公斤箱）車?yán)遄?，相比上一季?5%的增長。

挑選車?yán)遄右⒁庥^察外觀、硬度、果梗、包裝、規(guī)格等。華龍網(wǎng)記者羅盛杰攝

作為“貴婦”水果，車?yán)遄佑瓉泶蠼祪r，你是否也心動了呢？那么，究竟該怎么挑選，才能選出又甜又好吃的車?yán)遄幽兀坑浾哒沓鲞@份選果“秘籍”。

——看外表。新鮮車?yán)遄油庥^有光澤、顏色為深紅或暗紅色，顏色暗淡無光、外表有褶皺的不要選。

——摸軟硬。品質(zhì)好的車?yán)遄语枬M圓潤，質(zhì)感較硬，手感較軟的不要選。

——看果梗。新鮮的車?yán)遄庸ｎ伾r亮，顏色越青綠，新鮮度越強(qiáng)，果梗脫落或顏色暗淡的不要選。

——看包裝。如車?yán)遄邮褂冒b袋密封包裝，袋中凝結(jié)的水汽越少，車?yán)遄釉叫迈r，水汽多的不要選。

——看規(guī)格。車?yán)遄影b上一般注有車?yán)遄右?guī)格信息，“J”代表大小，J的數(shù)量越多，車?yán)遄觽€頭越大；“JD”車?yán)遄觿t是深色的車?yán)遄?，相比起一般車?yán)遄游兜栏稹?/p>