市民劉曉的午餐簡單至極:兩根香蕉,一袋五谷豆?jié){。她已堅持此飲食模式一個多月,只為維持身體基本運行。炎炎夏日來臨,“減肥”成為許多人的必修課。諸如一個蘋果加咖啡,或是煮玉米搭配雞蛋,抑或洗凈一盒生菜,這類便捷的“生命體征維持餐”悄然流行。社交媒體平臺如小紅書的相關(guān)帖子超過6萬篇,微博相關(guān)話題閱讀量突破1億。
下班后,劉曉在超市選購黃瓜、香蕉和豆?jié){,作為接下來幾天的正餐。夏季總讓她陷入“身材焦慮”,既渴望減肥,又厭煩煮飯刷鍋,如此省時健康的飲食方式恰好滿足需求。她有時用面包搭配青菜,或?qū)⒕硇牟瞬两z加調(diào)料,裝入飯盒隨身攜帶,味道甜美且助其一個月內(nèi)成功減重8斤。
“生命體征維持餐”起源于歐美,以冷、素、分量少為特點,近年來在社交媒體上迅速躥紅,與輕食相似,強調(diào)生食、少油少鹽,簡化烹飪過程,雖食材單一,卻因方便快捷而受到忙碌的上班族和健身、減肥人群青睞。
然而,大學生三三在嘗試一段時間后,還是回歸了中式飲食。她認為蓋飯、米線、泡面更合口味,相比之下,連續(xù)食用蔬菜沙拉、麥片牛奶讓她感到生活乏味。
電商從業(yè)者董毅每周會帶三四次玉米、番茄、黃瓜和煮雞蛋作為午餐,旨在健身增肌。上海市民葉小姐則選擇一杯咖啡搭配一盒小番茄作為簡餐,既能減少碳水攝入,避免午后困倦,又能提高工作效率。
“生命體征維持餐”看似方便、快捷、健康,但真的適宜長期食用嗎?記者咨詢了成都市第七人民醫(yī)院營養(yǎng)科主治醫(yī)師梁清月。她指出,對于一位20多歲、約50公斤的非運動女性來說,每日所需熱量約為1800卡,這意味著午餐、晚餐應分別提供超過600卡的能量。當前流行的“生命體征維持餐”熱量偏低、營養(yǎng)元素單一,不宜作為長期飲食方式。
北京朝陽消防發(fā)布警情通報:2023年12月28日03時17分,北京市119指揮中心接警,位于朝陽區(qū)崔各莊鄉(xiāng)東辛店村某村民自建房1層發(fā)生火情。
2023-12-28 07:42:29北京一自建房著火致4人死亡