這個五一假期,零售行業(yè)見證了兩家歷史悠久超市的困境。美國的99 Cents Only超市宣布破產(chǎn),隨之而來的是371家門店的關(guān)閉和1.4萬員工的失業(yè)潮,閉店前的搶購風(fēng)潮瞬間掃空貨架。與此同時,Dollar Tree也報告了3個月虧損120億的嚴(yán)峻情況,并計(jì)劃關(guān)閉約1000家店鋪。這兩家超40年歷史的老字號,一個面臨破產(chǎn),一個大量關(guān)店,共同步入了經(jīng)營的寒冬。
99美分超市和Dollar Tree作為折扣零售業(yè)的先驅(qū),曾憑借低價策略在美國市場占有一席之地,尤其在經(jīng)濟(jì)衰退期為低收入家庭提供了生活必需品。99美分超市自1982年創(chuàng)立,憑借幾乎每件商品僅售99美分的親民價格,贏得了消費(fèi)者的青睞,并于1996年成功上市。Dollar Tree則在1992年轉(zhuǎn)型為一元店,通過緊鄰沃爾瑪?shù)却笮统械倪x址策略,迅速擴(kuò)張,至2004年已成為全美最大的連鎖一元店。
然而,好景不長,這些曾經(jīng)風(fēng)光無限的折扣巨頭如今卻遭遇重挫。官方解釋稱,破產(chǎn)和關(guān)店的原因涉及疫情、消費(fèi)者習(xí)慣變化、盜竊增加及持續(xù)通脹壓力,這些因素共同削弱了折扣店賴以生存的價格優(yōu)勢。商品價格的上調(diào),如99美分店內(nèi)部分商品漲價,Dollar Tree也將更多商品定價超過1美元,使得“便宜”這一核心吸引力逐漸消失。此外,社區(qū)對連鎖廉價商店的抵制情緒也日益增長,多地立法限制這類商店的擴(kuò)張,以保護(hù)本地小型商戶。
相比之下,中國的折扣店市場呈現(xiàn)出截然不同的景象。近年來,折扣店如雨后春筍般涌現(xiàn),以極低的價格吸引了大量年輕顧客,商品種類豐富,從名牌礦泉水到熱門飲料,再到各種零食,應(yīng)有盡有,直接沖擊了傳統(tǒng)零食店和便利店的市場。中國折扣店的成功,得益于靈活多樣的經(jīng)營模式,包括處理臨期商品的“軟折扣”和通過供應(yīng)鏈優(yōu)化降低成本的“硬折扣”。品牌如好特賣、零食很忙等,通過精準(zhǔn)定位和高效運(yùn)營實(shí)現(xiàn)了快速擴(kuò)張,甚至迫使傳統(tǒng)超市調(diào)整策略,涉足折扣領(lǐng)域。
盡管折扣零售在中美的境遇大相徑庭,但無論市場如何,折扣店的競爭焦點(diǎn)已超越單純的價格戰(zhàn),轉(zhuǎn)向選品策略、供應(yīng)鏈管理及品牌形象的綜合考量。能否持續(xù)提供符合消費(fèi)者需求的優(yōu)質(zhì)商品,同時有效控制成本和提升運(yùn)營效率,成為決定折扣店生死存亡的關(guān)鍵。
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