315曝光的槽頭肉企業(yè)被罰1287萬嚴(yán)懲劣質(zhì)食品生產(chǎn)

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2024-05-14 08:20:18 市場監(jiān)管半月沙龍

315曝光的槽頭肉企業(yè)被罰1287萬

5月11日，據(jù)國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)及安徽省阜陽市市場監(jiān)管局消息，三家在央視3·15晚會被揭露使用劣質(zhì)槽頭肉生產(chǎn)梅菜扣肉的企業(yè)，已被阜陽市場監(jiān)管部門采取嚴(yán)厲措施。這些公司不僅被處以高額罰款共計約1287萬元，還被吊銷了食品生產(chǎn)許可證，并列入嚴(yán)重違法失信名單。

事件起因于今年3·15晚會，阜陽市春天食品有限公司、安徽廚先生食品有限公司及安徽東輝食品科技有限公司被曝光存在使用未經(jīng)妥善處理的槽頭肉加工食品、車間衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)等問題。隨后，市場監(jiān)管局迅速行動，查封企業(yè)，封存產(chǎn)品，并傳喚企業(yè)負(fù)責(zé)人接受調(diào)查。

經(jīng)調(diào)查，這些企業(yè)存在多項違規(guī)行為，包括使用不合規(guī)定的食品原料、生產(chǎn)布局違規(guī)變更、未執(zhí)行索證索票及進貨查驗義務(wù)等。阜陽市市場監(jiān)管局據(jù)此對各公司及其法定代表人給予了警告、罰款等處罰。例如，廚先生公司被罰420萬元，其法定代表人個人也被罰款42萬元；東輝公司除了被沒收違規(guī)產(chǎn)品外，還面臨573.44萬元罰款，其法定代表人被罰25.2萬元；春天公司則被處以293.76萬元罰款，公司法定代表人被罰44.64萬元。

此外，這三家公司由于其違法行為嚴(yán)重?fù)p害消費者健康安全，被正式列入嚴(yán)重違法失信名單。中國肉類協(xié)會副會長高觀強調(diào)，合規(guī)處理的槽頭肉可安全食用，但必須嚴(yán)格遵守屠宰及檢驗標(biāo)準(zhǔn)。近期，政府相關(guān)部門已啟動專項整治行動，旨在打擊肉類行業(yè)的非法屠宰、加工與銷售行為，進一步強化肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。315曝光的槽頭肉企業(yè)被罰1287萬。

此次事件及后續(xù)行動凸顯了加強肉類行業(yè)合規(guī)管理、保障食品安全的重要性，也向市場釋放出嚴(yán)懲食品安全違法行為的強烈信號。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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