近日,在四川成都,一位顧客在某餐廳用餐時遇到了一個問題。他因為自帶酒水而被收取了100元作為開瓶費,對此,他表達了對該做法合理性的質(zhì)疑。
隨后,餐廳方面針對此事進行了回應(yīng)。據(jù)工作人員解釋,該餐廳一樓采取的是餐廳與酒吧相結(jié)合的經(jīng)營模式。在此營業(yè)模式下,顧客確實可以攜帶自己的酒水進入,但他們將會被收取一定的服務(wù)費用,也就是常說的開瓶費,其標準是每瓶紅酒或白酒100元。同時,工作人員強調(diào),這項費用并非強制,僅針對自帶酒水的顧客,若顧客選擇不自帶酒水,則無需支付此費用。為了確保透明公正,餐廳要求服務(wù)員必須在顧客點餐前,明確告知這一規(guī)定。
在餐飲消費場景中,消費者自帶酒水被收取額外費用的情況并不少見。最近,一位顧客在成都錦江區(qū)三色路某餐廳就餐時,因自帶酒水而被要求支付100元作為附加費用,該費用被商家解釋為餐具清潔費
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