原標題：珠海：取消教工食堂，師生“同餐同菜同價”

同樣的飯菜、同樣的質(zhì)量、同樣的價格！珠海市逐步取消學校教工食堂，目前已有57所學校（園）實現(xiàn)師生同餐。

據(jù)“珠海發(fā)布”5月22日消息，為切實提高食堂服務保障質(zhì)量，提升食品安全保障水平，珠海市教育局逐步取消教工食堂，推行師生“同餐同菜同價”。

▲珠海高新區(qū)全面取消教職工食堂，師生同餐同菜。

根據(jù)珠海市教育局下發(fā)的《關(guān)于在市直屬學校推行師生“同餐同菜同價”的通知》（下稱《通知》），要求市直屬學校食堂自今年5月起，面向全體教師和學生開放，原則上不得設立教職工食堂，做到“同樣的飯菜、同樣的質(zhì)量、同樣的價格”。實施“同餐同菜同價”制度，教師能夠直接、準確、高效掌握學生對食堂服務質(zhì)量的評價及意見，對食堂原材料采購、每周食譜、菜品質(zhì)量、飯菜價格等進行日常監(jiān)督，提升學校食堂服務保障水平。

目前，珠海市一中、珠海市三中、華中師范大學附屬中學、廣東實驗中學金灣學校、理工職業(yè)技術(shù)學校等全部19所珠海市直屬公辦學校已率先實現(xiàn)師生同餐。除此之外，金灣區(qū)21所公辦中小學、高新區(qū)全部17所公辦中小學已實施師生“同餐同菜同價”。截至目前，珠海市與教師同餐的學生人數(shù)達10萬余人。

▲珠海市一中師生共同用餐。

根據(jù)《通知》，提高食堂服務保障質(zhì)量的另一大舉措是探索食堂自營模式，規(guī)范食堂財務收支核算，嚴格規(guī)定自營食堂餐費中的原材料、水電、燃氣、耗材及人工成本占比，提高學生伙食費的“入口率”。與此同時，完善食品安全負責制，建立以校長為第一責任人、分管校領(lǐng)導為直接責任人的學校食品安全責任制，配備專職食品安全管理人員，成立由學生代表、教師代表、家長代表等組成的膳食委員會，加強對學校食堂監(jiān)管，保障師生“舌尖上的安全”。

▲珠海市金鼎中學師生一起打飯。

珠海市教育局相關(guān)負責人表示，教師與學生在餐桌上共餐，是促進師生感情的重要途徑，也是將德育工作和習慣養(yǎng)成教育延伸到課堂教學之外的有效嘗試，培養(yǎng)學生養(yǎng)成“節(jié)約光榮，浪費可恥”的良好習慣，真正將育人工作落到實處。

▲北師大珠海附中師生共同用餐。

值得一提的是，倡導并落實“師生同餐”的不止珠海市。

早在2021年，浙江麗水市人代會票決確定市政府“2021年十方面民生實事”，其中之一便是實施義務教育公辦學校食堂“微改造”和實行師生“同菜同質(zhì)同價”。截至2021年5月底，麗水全市270余所義務教育階段公辦學校已全面打通師生食堂，實施教職員工全員陪餐，18.4萬學生與老師同一座食堂就餐。

2023年4月7日，浙江寧波市教育局組織召開2023年寧波市中小學食堂采購問題專項治理工作部署會，全面啟動專項治理，并下發(fā)具體實施方案，明確從當年9月1日起，實行縣域集中采購統(tǒng)一配送制度，取消教工食堂，實行“師生同餐”。

2023年6月以來，中山市火炬高新區(qū)在原來安排教師代表實行“陪餐制”基礎(chǔ)上迭代升級，在全市率先打通教工食堂和學生用餐食堂，實現(xiàn)師生餐統(tǒng)一配送、統(tǒng)一采購，真正做到師生同菜同價“同吃一鍋飯”。截至2024年4月底，全區(qū)23所公辦中小學已全面落實升級版“師生同餐”制度，區(qū)教育部門定期進行抽查，確保“師生同餐”常態(tài)長效。

對于“師生同餐”制度，不少網(wǎng)友紛紛點贊：