教育局回應(yīng)學(xué)生餐被指用腐爛食材全面調(diào)查，嚴(yán)肅處理

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2024-05-31 09:52:40

教育局回應(yīng)學(xué)生餐被指用腐爛食材

近期，河南鄭州新鄭市華南城第一小學(xué)被家長(zhǎng)舉報(bào)，稱該校食堂使用部分腐壞食材制備學(xué)生的餐飲。校方人員回應(yīng)稱，現(xiàn)已著手整改，并靜待上級(jí)部門的進(jìn)一步指示。同時(shí)，新鄭市教育局也證實(shí)，正在積極調(diào)查并處理這一事件。

5月30日，多位華南城第一小學(xué)的學(xué)生家長(zhǎng)向媒體透露，他們?cè)?月27日參與學(xué)校的親子陪餐活動(dòng)中，觀察到餐食質(zhì)量與標(biāo)價(jià)不符，并在食堂廚房?jī)?nèi)發(fā)現(xiàn)了部分變質(zhì)的蔬果。家長(zhǎng)們還提到，孩子們?cè)г箤W(xué)校飯菜口味不佳且飯后偶有腹瀉現(xiàn)象。家長(zhǎng)分享的圖片和視頻資料中，一名學(xué)生直言：“有家長(zhǎng)在時(shí)飯菜好吃，平時(shí)的則不好吃，肉也少?！?/p>

家長(zhǎng)指出，食堂并未外包經(jīng)營(yíng)。當(dāng)以家長(zhǎng)身份詢問校方工作人員為何會(huì)出現(xiàn)霉變食材時(shí)，對(duì)方確認(rèn)已完成整改，并提及當(dāng)天有十幾名家長(zhǎng)到校，從原料選購(gòu)到廚房操作全程進(jìn)行了監(jiān)督。不過，對(duì)于更深層次的問題，工作人員未予置評(píng)。

一部分家長(zhǎng)反饋，學(xué)校正采取措施解決問題，從家長(zhǎng)群里分享的信息來(lái)看，當(dāng)前提供的食材新鮮，衛(wèi)生狀況有所改善。但也有家長(zhǎng)堅(jiān)持認(rèn)為餐飲質(zhì)量仍未達(dá)到應(yīng)有標(biāo)準(zhǔn)，呼吁全面更換食堂員工，并開放家長(zhǎng)輪流陪同用餐的機(jī)制。

此外，家長(zhǎng)還反映了餐具破損的問題，并在監(jiān)管群中列出了對(duì)學(xué)生餐飲的具體改進(jìn)要求。學(xué)校于5月29日發(fā)布公告，詳細(xì)列舉了九項(xiàng)改進(jìn)措施，包括建立食堂監(jiān)管群、每日公示食譜及用餐照片、加強(qiáng)食材采購(gòu)監(jiān)管、提升伙食質(zhì)量、實(shí)行明廚亮灶、調(diào)整飲品供應(yīng)、公布投訴渠道與責(zé)任人信息、更新餐具等，并對(duì)相關(guān)責(zé)任人給予了警告及經(jīng)濟(jì)處罰，同時(shí)調(diào)整了食堂管理團(tuán)隊(duì)，強(qiáng)調(diào)未來(lái)將嚴(yán)格依規(guī)處理任何同類問題。

教育局回應(yīng)學(xué)生餐被指用腐爛食材。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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