孕婦喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早產 家庭食品安全警鐘再響
孕婦喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早產
一位36歲的樂清孕婦，孕期已接近尾聲，卻在分娩前21天突然早產。她的寶寶一出生就面臨著肺部發(fā)育不成熟和呼吸衰竭的問題，緊急轉入溫州醫(yī)科大學附屬第二醫(yī)院新生兒重癥監(jiān)護室。據新生兒科主任陳尚勤介紹，嬰兒表現出膚色異常、長時間無尿以及感染指標持續(xù)升高等癥狀，結合母親產前的發(fā)燒和羊水早破情況，判斷嬰兒處于感染性休克狀態(tài)。
這次意外早產的起因追溯到孕婦在孕27周時飲用的一杯未完全加熱的開封鮮牛奶。她將牛奶簡單溫熱后飲用，隨后出現腹瀉，但并未對此給予足夠重視。七天后，孕婦開始低燒并就醫(yī)，雖經治療體溫恢復正常，但血常規(guī)指標尚未完全恢復。直到喝牛奶后第18天的產檢發(fā)現羊水偏少，仍未引起警覺。最終，在那個不幸的夜晚，孕婦體溫驟升至39.2℃，伴隨胎膜早破和胎兒宮內缺氧，緊急進行了剖宮產手術。
幸運的是，經過醫(yī)院的積極治療，母女倆都逐漸康復，于六月中旬相繼出院。陳尚勤主任指出，李斯特菌是此次事件的罪魁禍首，這種細菌能通過污染食物進入人體，尤其對孕婦、嬰兒等免疫力較低群體構成嚴重威脅，可能導致一系列嚴重后果，包括流產、早產及新生兒感染等。
陳尚勤還特別提醒公眾，李斯特菌能在低溫環(huán)境中存活并繁殖，因此冰箱中的食物，特別是生冷食品，存在較高的污染風險。夏季應謹慎食用冷飲和生冷食物，一旦出現相關癥狀，應及時就醫(yī)并說明飲食情況，以助于診斷和治療。同時，冰箱中存放的剩飯剩菜再次食用前必須徹底加熱，以防李斯特菌感染。孕婦喝冰箱剩牛奶感染李斯特菌早產！
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