豬價淡季不淡背后：有養(yǎng)殖場戶開始補(bǔ)欄，仔豬價格飆升暗藏風(fēng)險

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2024-06-27 14:05:33 半島都市報

豬價淡季不淡背后：有養(yǎng)殖場戶開始補(bǔ)欄

隨著六月接近尾聲，本應(yīng)步入豬肉銷售淡季，豬價卻不降反升，屢創(chuàng)新高。國家發(fā)改委價格監(jiān)測中心的數(shù)據(jù)顯示，截至六月第三周，生豬價格攀升至每公斤18.72元，相比今年初增長超過30%，與五月同期相比增幅達(dá)到22.6%。這一趨勢促使部分中小規(guī)模的養(yǎng)殖場著手增加存欄量，但值得注意的是，仔豬價格也隨之急劇上漲，7公斤重的仔豬價格在短短半年內(nèi)翻了兩番。豬價的持續(xù)高漲是否激發(fā)了市場的投機(jī)心理，以及未來豬價的走勢，成為業(yè)界關(guān)注的焦點(diǎn)。豬價淡季不淡背后：有養(yǎng)殖場戶開始補(bǔ)欄。

在豬價波動的同時，養(yǎng)殖模式也在經(jīng)歷變革。以青島平度云山鎮(zhèn)一對夫婦為例，他們采用現(xiàn)代化的“代養(yǎng)”模式，憑借高標(biāo)準(zhǔn)的自動化豬場設(shè)施，兩人管理著2000頭豬，每年出欄兩批，年收入可達(dá)60萬元。作為“代養(yǎng)戶”，他們從豬企接收豬苗和飼料，并獲得全程技術(shù)支持，僅需提供場地和人力，每頭豬可獲200元代養(yǎng)費(fèi)，扣除成本后，利潤依然可觀。這種合作模式在市場不穩(wěn)定的背景下，吸引了眾多中小養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)型加入，代養(yǎng)行業(yè)因此蓬勃發(fā)展。

另一邊，上市豬企的表現(xiàn)反映了市場的積極態(tài)勢。據(jù)統(tǒng)計，多家上市企業(yè)在五月份的生豬出欄量增加，且前五個月累計出欄量已超6000萬頭。豬價回升帶動銷售收入顯著提升，頭部豬企如牧原股份、溫氏股份和新希望在五月份的總收入同比增長11.8%，顯示出豬價回暖對業(yè)績的正面影響。新希望在最近的業(yè)績說明會上透露，得益于豬價上升，公司盈利狀況明顯好轉(zhuǎn)，對未來業(yè)績表現(xiàn)出信心。

盡管豬價與肉價同步上揚(yáng)，目前尚未對消費(fèi)者需求產(chǎn)生顯著影響。超市方面的反饋顯示，盡管近期豬肉價格上漲，但銷售量基本保持常態(tài)，未見大幅波動。

然而，仔豬價格的暴漲為未來市場增添變數(shù)。當(dāng)前仔豬價格的高漲意味著五個月后出欄時，養(yǎng)殖企業(yè)的利潤空間將被嚴(yán)重壓縮，甚至可能面臨無利可圖的境地。這一因素對大、小豬企都構(gòu)成了挑戰(zhàn)，即便是短期內(nèi)盈利的企業(yè)，其長期生產(chǎn)計劃仍充滿不確定性。對于大型豬企而言，如何在市場波動中優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，有效控制資產(chǎn)負(fù)債率，成為亟待解決的問題。豬價淡季不淡背后：有養(yǎng)殖場戶開始補(bǔ)欄。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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