茅臺降價(jià) 影響幾何？白酒市場格局重塑進(jìn)行時

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2024-06-29 20:19:16 大眾日報(bào)

年初，飛天茅臺酒的價(jià)格達(dá)到2700元每瓶的高位后，開始經(jīng)歷波動，最低降至2200元，近期雖回升至約2530元，但仍低于先前峰值。

這一白酒領(lǐng)頭羊的價(jià)格波動，對整個酒類市場產(chǎn)生何種效應(yīng)？經(jīng)營煙酒行十多年的王先生觀察到，盡管店內(nèi)高度國窖1573和五糧液的價(jià)格變動不一，總體上白酒價(jià)格呈下滑趨勢。另一商家則透露，除了茅臺，其他高端白酒價(jià)格保持穩(wěn)定，且已暫停回收茅臺，緣于其價(jià)格波動頻繁。

山東財(cái)經(jīng)大學(xué)區(qū)域經(jīng)濟(jì)研究院院長董彥嶺分析，茅臺降價(jià)受多種因素影響，包括市場需求減少。隨著消費(fèi)環(huán)境變遷及主流消費(fèi)群體向70后、80后轉(zhuǎn)移，傳統(tǒng)的酒桌文化也在變化中。中國酒業(yè)協(xié)會的報(bào)告進(jìn)一步指出，60后消費(fèi)者逐漸淡出，加劇了市場結(jié)構(gòu)的調(diào)整。

盡管茅臺降價(jià)，董彥嶺認(rèn)為這并不代表所有白酒品牌都會走低，反而可能促使其他酒類銷量上升。然而，白酒市場整體顯現(xiàn)降價(jià)趨勢，多家二線、三線白酒企業(yè)的股價(jià)亦大幅下滑。

市場上的高品質(zhì)醬香型白酒供應(yīng)豐富，茅臺之外的選擇日益增多，且品質(zhì)逼近甚至在某些方面超越茅臺，導(dǎo)致市場和消費(fèi)者對茅臺的定價(jià)重新考量，其獨(dú)特地位受到挑戰(zhàn)。

進(jìn)口酒類行業(yè)密切關(guān)注茅臺降價(jià)動態(tài)，視之為潛在機(jī)遇，但也意識到，價(jià)格戰(zhàn)或?qū)⑵仁共糠炙刭|(zhì)較低或管理不當(dāng)?shù)木破竺媾R嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，加速行業(yè)內(nèi)部整合。品牌需靈活調(diào)整策略，緊貼消費(fèi)者需求。

中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉強(qiáng)調(diào)，行業(yè)競爭白熱化已成為不可忽視的事實(shí)。董彥嶺預(yù)測，茅臺降價(jià)或促使白酒行業(yè)格局從單一主導(dǎo)轉(zhuǎn)向多強(qiáng)并立，茅臺仍將引領(lǐng)行業(yè)，但白酒企業(yè)需為轉(zhuǎn)型做足準(zhǔn)備。

搜奇智庫的研究揭示，未來的酒品趨勢將傾向于低度、健康和口感佳，反映出消費(fèi)者對健康及生活品質(zhì)的重視。健康白酒的興起，不失為行業(yè)發(fā)展的新路徑，通過創(chuàng)新推出低度、健康型產(chǎn)品，企業(yè)有望拓寬市場，滿足現(xiàn)代健康生活的需求。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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