女子路邊摘蘑菇食用2次換血救一命警惕“蘑界致命雙煞”

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2024-07-18 16:52:18 光明網(wǎng)

女子路邊摘蘑菇食用2次換血救一命

湖北鄂州的喻女士酷愛嘗試新事物，某日在住宅區(qū)的綠化帶偶遇野生蘑菇，便將其采摘回家烹調(diào)。未料，這看似尋常的“鮮蘑菇”實則是極為致命的鵝膏菌。幸運的是，經(jīng)過醫(yī)院的全力救治，喻女士從生死線上掙扎回來，于7月15日康復(fù)離院。此事件警示公眾，切勿隨意采摘并食用野生蘑菇，避免成為冒險的“菇勇者”。

7月3日，喻女士散步時注意到小區(qū)綠化帶中的蘑菇，誤以為可食用便采摘烹制。餐后三小時，她遭遇劇烈嘔吐、腹瀉。初診醫(yī)院的常規(guī)治療并未見效，其病情急劇惡化。家人緊急將她送往武漢大學(xué)人民醫(yī)院，急診科教研室主任呂菁君根據(jù)病情及家屬陳述，迅速斷定為毒蘑菇中毒，需即刻實施血漿置換或人工肝治療以挽回生命。

通過鄂州疾控中心的調(diào)查與樣本分析，確認(rèn)致病元兇為晚餐中的野生鵝膏菌，該菌種含有劇毒鵝膏肽類毒素，輕微誤食即可危及生命，中毒后恢復(fù)情況不容樂觀。喻女士經(jīng)歷了一夜的急救，肝功能略有改善，生命體征趨于平穩(wěn)。至7月9日，除部分胰酶指標(biāo)偏高外，其余如肝酶、膽紅素、凝血功能等關(guān)鍵指標(biāo)已接近正常水平，病情基本穩(wěn)定。

夏季常有因誤食毒蘑菇引發(fā)重病乃至死亡的案例。專家強調(diào)，目前缺乏簡便快速的毒蘑菇鑒別方法。依賴外觀、氣味等特征難以準(zhǔn)確區(qū)分其毒性及危害類型。湖北省的毒蘑菇種類多樣，可導(dǎo)致肝臟、腎臟損傷，或是引起胃腸炎、神經(jīng)精神癥狀。重要的是，烹飪不能消除蘑菇毒性，因此，避免采摘食用野生蘑菇是防范中毒的關(guān)鍵。

專家還特別指出，若疑因食用毒蘑菇中毒，務(wù)必立即就醫(yī)，及時告知醫(yī)生詳情，為治療贏得寶貴時間。

請注意，野外的“野味”雖誘人，安全始終應(yīng)放在首位。正確知識的普及和謹(jǐn)慎態(tài)度，是遠離此類悲劇的最佳防線。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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