11歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元天賦與熱愛的火花

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2024-07-19 11:34:02 光明網(wǎng)

11歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元

近期，在浙江杭州，一個(gè)對(duì)烘焙充滿熱愛的11歲小女孩馮睿成為了人們關(guān)注的焦點(diǎn)。正值小學(xué)五年級(jí)的她，利用暑假時(shí)間擺起了糕點(diǎn)攤，憑借自學(xué)成才的烘焙技藝，每天能創(chuàng)造出數(shù)百元的銷售額，令人贊嘆不已。網(wǎng)友們紛紛感慨：“現(xiàn)在的孩子真的不能小覷?！?1歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元！

馮睿的烘焙技能涵蓋了蛋糕、桃花酥、蛋黃酥、曲奇、月餅、牛角包等多種甜品的制作，而這一切都是她通過觀看網(wǎng)絡(luò)教程自學(xué)得來。出于對(duì)蛋糕的極度喜愛，馮睿經(jīng)常琢磨食材比例、造型設(shè)計(jì)及烘烤時(shí)長，這份對(duì)烘焙藝術(shù)的癡迷讓她逐漸掌握了高超的手藝。從最初的基礎(chǔ)糕點(diǎn)做起，到現(xiàn)在能夠熟練完成烤制蛋糕胚、抹奶油、裱花裝飾等復(fù)雜步驟，她的進(jìn)步顯而易見。

據(jù)馮睿的母親馮女士回憶，女兒對(duì)烹飪的興趣可追溯至幼兒園時(shí)期，她總是饒有興致地在一旁觀察大人烹飪。大約從二年級(jí)起，馮睿開始了她的烘焙之旅，至今已有數(shù)年。有時(shí)候，她甚至能全神貫注地在廚房里度過一整天。

每逢周末，馮睿樂于創(chuàng)新各式美食并與鄰居分享。隨著暑假的到來，在母親的鼓勵(lì)下，她萌生了戶外擺攤的念頭。從準(zhǔn)備材料、親手制作到擺攤叫賣，馮睿親力親為，最高日營業(yè)額達(dá)到了500元，展現(xiàn)了卓越的動(dòng)手能力和交際能力。對(duì)于未售罄的新鮮糕點(diǎn)，她還會(huì)慷慨贈(zèng)予環(huán)衛(wèi)工人和鄰居，傳遞著溫暖與善意。

馮女士表示，支持女兒擺攤的初衷是為了鍛煉她的綜合能力。這一行動(dòng)不僅得到了社區(qū)居民的一致好評(píng)，也讓馮睿的職業(yè)夢(mèng)想更加明確——將來學(xué)習(xí)烘焙專業(yè)，開設(shè)自己的烘焙店，創(chuàng)造更多種類的美味糕點(diǎn)。馮女士對(duì)此持開放態(tài)度，她認(rèn)為人生應(yīng)如曠野般自由探索，鼓勵(lì)馮睿追隨熱愛，活出多姿多彩的人生。

馮睿的故事，是對(duì)堅(jiān)持與熱愛的美好詮釋，也是對(duì)家庭教育開放思維的肯定。

11歲烘焙小孩姐擺攤一天賣500元。

(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)

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