千禾味業(yè)真假“零添加” 商標(biāo)爭議的背后

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2024-07-19 19:02:30 北京商報

千禾味業(yè)因其“零添加”產(chǎn)品標(biāo)簽遭遇消費者質(zhì)疑，認(rèn)為其產(chǎn)品包裝上顯著的“千禾0”是在打擦邊球，暗示零添加，實則是公司的注冊商標(biāo)，可能誤導(dǎo)消費者。公司方面對這一質(zhì)疑未給予直接回應(yīng)，而千禾味業(yè)的客服人員則解釋說，“千禾0”標(biāo)志實際上代表的是零添加產(chǎn)品，并非用作商標(biāo)。

近年來，“零添加”概念在調(diào)味品行業(yè)中炙手可熱，眾多知名企業(yè)紛紛布局，其中包括千禾味業(yè)、海天味業(yè)等。然而，由于國內(nèi)對“零添加”尚無明確統(tǒng)一的定義及完善的監(jiān)管機制，消費者與企業(yè)之間對這一概念的理解存在偏差，使得“零添加”到底是真正健康趨勢還是僅僅營銷手段成為一個待解之謎。

千禾味業(yè)自2007年起推廣“零添加”概念，后續(xù)注冊了一系列相關(guān)商標(biāo)，其中包括“千禾0”。盡管公司在2018年嘗試注冊“千禾零添加”商標(biāo)未果，之后調(diào)整策略注冊了“千禾0”并成功，該商標(biāo)現(xiàn)廣泛應(yīng)用于其零添加產(chǎn)品包裝上。法律專家指出，商標(biāo)法禁止注冊可能引起公眾誤解的商標(biāo)，如直接表明“零添加”，因此千禾味業(yè)的商標(biāo)策略引發(fā)討論。

消費者對于“千禾0”標(biāo)識的理解差異，部分源于市場上“零添加”定義的不一致性。不同品牌對“零添加”的解讀各異，有的指無防腐劑，有的則強調(diào)無糖無鹽，這導(dǎo)致消費者在選購時感到困惑。盡管千禾味業(yè)強調(diào)其零添加產(chǎn)品不含特定添加劑，但消費者反饋顯示，對于“零添加”涵蓋的具體內(nèi)容仍存疑惑。

值得注意的是，國家市場監(jiān)督管理總局已在2020年發(fā)布征求意見稿，擬禁止食品標(biāo)識中使用“不添加”、“零添加”等字眼強調(diào)未添加某些物質(zhì)，旨在減少消費者混淆。然而，當(dāng)前市場上“零添加”標(biāo)識依舊普遍，各品牌執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不一，反映出行業(yè)亟需明確的標(biāo)準(zhǔn)和更嚴(yán)格的監(jiān)管。

食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，真正的“零添加”產(chǎn)品在現(xiàn)實中難以實現(xiàn)，且不一定是最優(yōu)選擇。消費者追求健康雖好，但易受營銷影響，忽略了合理飲食結(jié)構(gòu)的重要性。因此，提升公眾健康知識水平，理性看待食品標(biāo)簽，是當(dāng)前消費者面臨的重要課題。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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