老兩口連續(xù)2次因蒸包子進醫(yī)院 飲食安全引警惕
老兩口連續(xù)2次因蒸包子進醫(yī)院
在炎熱的夏季，享受冰鎮(zhèn)西瓜無疑是一種享受，然而，武漢一位陳姓婆婆卻因此遇到了麻煩，連續(xù)三天不得不靠輸液緩解身體不適。事情發(fā)生在大約一周前，陳婆婆從外歸來后，從冰箱中取出西瓜食用，還搭配了牛奶。當夜，腹痛悄然襲來，翌日腹瀉癥狀加劇。
“頻繁跑廁所，一天得有六七次，后來直接是水狀腹瀉，藥物似乎也不起作用。”陳婆婆回憶道。家人見狀急忙將她送往醫(yī)院急診，經(jīng)過三天的治療，情況稍有好轉(zhuǎn)，婆婆得以回家調(diào)養(yǎng)。不料，節(jié)儉成習的陳婆婆到家后，又從冰箱中拿出了放置一夜的稀飯，簡單加熱后食用。
“那晚情況急轉(zhuǎn)直下，腹瀉持續(xù)了三小時，比之前更嚴重?！标惼牌耪f。這次，她直接被轉(zhuǎn)入了住院部。據(jù)武漢科技大學附屬普仁醫(yī)院消化科二病區(qū)主治醫(yī)師劉佳介紹，陳婆婆入院時腹瀉嚴重，排出黃色水樣便，血液檢查顯示炎癥指標升高，糞便中紅白細胞增多，確診為感染性腹瀉。
經(jīng)過六天的抗感染治療，陳婆婆終于康復出院。醫(yī)生提醒，鑒于近期高溫天氣，醫(yī)院接收的胃腸道疾病患者顯著增加。夏季飲食需謹慎，避免過度貪涼，確保食物新鮮并徹底加熱。
武漢科技大學附屬普仁醫(yī)院消化科二病區(qū)主任鄭亞萍強調(diào)：“食品安全至關重要。以稀飯為例，即使底部已沸騰，上層可能仍未完全受熱。必須確保整鍋稀飯都煮沸，這樣才能有效殺滅可能存在的病菌，保證食用安全?！?/p>
老兩口連續(xù)2次因蒸包子進醫(yī)院。
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