網(wǎng)紅酸奶回應(yīng)產(chǎn)品"辣嗓子" 初步定論為過度發(fā)酵所致
網(wǎng)紅酸奶回應(yīng)產(chǎn)品"辣嗓子"
近期，網(wǎng)紅酸奶品牌簡愛遇到了消費(fèi)者的集中反饋，稱其多款酸奶出現(xiàn)“辣嗓子”的現(xiàn)象。8月21日，簡愛所屬的樸誠乳業(yè)集團(tuán)迅速響應(yīng)，發(fā)表聲明宣布將對涉及問題的產(chǎn)品實(shí)施召回措施。
樸誠乳業(yè)在接到消費(fèi)者反饋后，立即聯(lián)合生產(chǎn)廠家及供應(yīng)鏈合作伙伴進(jìn)行全面檢查。盡管所有產(chǎn)品均通過了國家標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格檢測，未發(fā)現(xiàn)明顯異常，但公司通過細(xì)致分析推測，消費(fèi)者體驗(yàn)到的異味可能是由于產(chǎn)品存儲過程中脫冷過度，引發(fā)的過發(fā)酵現(xiàn)象，進(jìn)而導(dǎo)致酸奶口感偏酸。
對此，樸誠乳業(yè)迅速行動，鎖定“0%蔗糖杯裝135g”系列中的六個具體批次（A20240805DG03、A20240809DG29、A20240810DG25、A20240805DH33、A20240806DH16、A20240809DH13），并完成了這些批次產(chǎn)品的召回和下架工作。公司公開承諾，若消費(fèi)者購買到的酸奶口感不符合預(yù)期，可通過官方客服申請退貨。同時，樸誠乳業(yè)已組織團(tuán)隊(duì)主動聯(lián)絡(luò)消費(fèi)者，收集問題產(chǎn)品，并將其送往獨(dú)立的第三方檢測機(jī)構(gòu)做進(jìn)一步的全面檢驗(yàn)。
在此之前，多家媒體相繼報(bào)道了這一事件，指出有多位消費(fèi)者在社交媒體上分享了簡愛酸奶不同批次存在類似“消毒水味”、飲用后喉嚨至胃部不適的體驗(yàn)。
另外，有媒體報(bào)道透露，部分零售電商在得知該情況后，立即采取行動，不僅與品牌方緊急溝通，還自主展開商品自查，對確認(rèn)存在問題的批次庫存進(jìn)行了召回和下架處理，目前這些商品均已妥善處理完畢。網(wǎng)紅酸奶回應(yīng)產(chǎn)品"辣嗓子" ！
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