餐飲行業(yè)明星CEO
星巴克之所以突然撤換納拉辛汗,是因為對他的業(yè)績失去了信心,不斷遭受外部活躍投資者的施壓。持有星巴克數(shù)十億美元股份的埃利奧特基金一直在施壓星巴克董事會,要求更換公司管理層。納拉辛汗離開CEO職位之后,也隨即退出了星巴克董事會。
在納拉辛汗的任期內(nèi),美國市場同店銷售額持續(xù)下滑,今年第二季度,星巴克美國訂單量下滑了6%,在中國市場也面臨著激烈競爭。星巴克股價下跌了將近四分之一,而同期標普500指數(shù)則是飆升了37%。
對美國餐飲行業(yè)來說,眼下的確是個艱難時節(jié)。由于原材料成本上漲,人力成本顯著飆升,小費標準水漲船高,美國人發(fā)現(xiàn)去外面吃飯越來越貴,因此減少了餐飲開銷。市場研究公司Revenue Management Solutions近期的調(diào)查顯示,將近四成的美國消費者表示,他們正在減少出去吃飯的支出。
星巴克此次任命的尼科爾則是快餐行業(yè)的明星CEO。過去二十年時間,他先后效力于必勝客、墨西哥卷餅連鎖店Taco Bell以及墨西哥餐連鎖店Chipotle等諸多連鎖快餐店,先后擔任了營銷副總裁、首席營銷官再到CEO和董事長等職位。
星巴克之所以對尼科爾賦予重任,也是因為看重了他在Chipotle交出的傲人業(yè)績。在他擔任CEO的六年時間,Chipotle營收增長翻倍,利潤增長了將近七倍,股價增長了超過八倍。與此同時,Chipotle還提升了員工工資與福利。這樣的職業(yè)經(jīng)理人,誰不喜歡?
資本市場也對星巴克選擇Chipotle明星CEO充滿信心,希望這位餐飲行業(yè)的營銷天才可以幫助星巴克重新吸引消費者。在宣布尼科爾加盟之后,星巴克股價當天飆升了25%,創(chuàng)下了上市三十多年以來的最高單日漲幅,但失去CEO的Chipotle則遭受重創(chuàng),股價下跌了將近8%。
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