“我們常說,‘好山好水好寂寞’,越是山野地區(qū),民宿越需要‘抱團’?!毙祆`枝認(rèn)為,單一民宿要打造大而全的綜合體成本過高,只有抱團發(fā)展、配套互補,才能避免業(yè)態(tài)單一的局面。集群化也日漸成為鄉(xiāng)村民宿發(fā)展趨勢。
近十年間,民宿的流量點換了一波又一波。
就楊衛(wèi)觀察,鄉(xiāng)村民宿最初往往熱衷于打造升級版的農(nóng)家樂,提供集吃住游玩于一體的綜合服務(wù),“愛樹”第一家門店便是在一座百畝櫻花園的基礎(chǔ)上拓展而來的。此外,以南昆山“自然學(xué)?!睘榇淼拿袼蓿€發(fā)展出了“游學(xué)項目為主,吃住配套”的模式,學(xué)校團體與親子游客成為其主要客群。
繼而,網(wǎng)紅打卡的年代降臨,“出片”成為民宿消費的第一吸引力,各大民宿開始注重小紅書、抖音平臺營銷,并邀請網(wǎng)紅前來探店打卡,甚至直播帶貨。
“期間還有不少短期熱點,比如露營風(fēng),流量期往往不過半年多?!睏钚l(wèi)補充道。
南方財經(jīng)全媒體記者采訪發(fā)現(xiàn),連鎖鄉(xiāng)村民宿品牌在應(yīng)對流量更迭時似乎別具優(yōu)勢?!皭蹣洹笔议T店便分別以不同風(fēng)格滿足多元化的消費偏好,其2.0版本旗艦店還特地加大了房屋面積,為當(dāng)季流行的元素留足規(guī)劃空間,比如露營風(fēng)興起時,這些門店便可以在房間內(nèi)加入帳篷等配套,抓住轉(zhuǎn)瞬即逝的流量點。這也意味著,新迭代門店還能充分吸取老店經(jīng)驗教訓(xùn),更好規(guī)避客訴和無意義投資。
同時,連鎖帶來的標(biāo)準(zhǔn)化趨勢也有助于服務(wù)質(zhì)量和消費者信任度的提升。楊衛(wèi)還表示,連鎖品牌往往有自己的全套團隊,在項目立項后,能快速完成裝修設(shè)計、工程團隊進場;隨后,通過在成熟門店抽調(diào)人才,新門店也能即時搭建起一支有經(jīng)驗的運營管理團隊,從而縮短回本周期。
白人飯到底是怎么火起來的啊,看著就滿滿的飯縮力,我如果中午吃了這個我能生一下午氣。
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