柳葉刀研究發(fā)現(xiàn)：多吃肉的人群，糖尿病整體風(fēng)險增加15% ——紅肉加工肉尤甚
飲食偏好中，許多人偏愛肉類勝過蔬菜，認為其更為美味。然而，近期《柳葉刀·糖尿病與內(nèi)分泌學(xué)》發(fā)布的一項研究警告稱，過度消費肉類，特別是加工肉類和未加工紅肉，與2型糖尿病風(fēng)險升高有關(guān)。
該研究由劍橋大學(xué)等機構(gòu)合作完成，涵蓋了全球31個研究團隊的跨國家數(shù)據(jù)，綜合考量了年齡、性別、健康習(xí)慣、能量攝取及BMI等因素。分析涉及197萬參與者的數(shù)據(jù)揭示：每日食用50克加工肉類（約等于兩片火腿），未來十年2型糖尿病風(fēng)險提高15%；攝入100克未加工紅肉（一塊小牛排大小），則風(fēng)險增加10%。相比之下，每日100克家禽肉類的攝入與糖尿病風(fēng)險上升8%相關(guān)聯(lián)，但這一關(guān)系在不同情景下顯得不那么顯著。研究最終強調(diào)，加工肉類和未加工紅肉的攝入與2型糖尿病風(fēng)險提升間存在聯(lián)系，支持了限制此類肉類消費以減少2型糖尿病病例的建議。
此外，多項研究均指出，紅肉、加工肉類乃至禽肉和蛋類的過多食用，均與2型糖尿病風(fēng)險增加相關(guān)，而全谷物的攝入則顯示出降低此風(fēng)險的效果。
紅肉和加工肉的頻繁消費還與其他慢性疾病息息相關(guān)。研究顯示，它們不僅關(guān)聯(lián)著心血管疾病和糖尿病的高風(fēng)險，還會導(dǎo)致體內(nèi)炎癥反應(yīng)增強，并可能增加脂肪肝的風(fēng)險。反之，以植物性食物為主的飲食模式被證實能有效預(yù)防2型糖尿病，降低心臟病、肥胖及某些癌癥的發(fā)病幾率。
鑒于上述研究結(jié)果，健康指南普遍推薦以蔬菜、水果、全谷類和豆類為主的飲食結(jié)構(gòu)，強調(diào)適量攝入動物性食品，如畜禽肉每日建議量為40至75克，并減少加工肉類的食用。這樣的飲食習(xí)慣有助于維護健康，減少慢性疾病風(fēng)險。
劉謙董卿時隔八年再合體！董卿帶著兒子去看劉謙上海的巡演
利物浦2比1切爾西 瓊斯慶祝制勝球
李沁發(fā)文祝賀趙麗穎：“風(fēng)吹半夏，開出理想之花，祝賀！”
今起三天新一股冷空氣再襲我國
G7防長會議回應(yīng)世界兩大沖突：支持烏克蘭“入約”，呼吁加沙地帶實現(xiàn)?；?/a>
加沙幸存者講述以軍空襲生死瞬間：成噸炸藥來襲 我們逃無可逃
“萬億”寧王這次真要雄起了？毛利率創(chuàng)歷史新高
劉謙董卿時隔八年再合體！董卿帶著兒子去看劉謙上海的巡演
在加沙北部遭炸彈襲擊，以軍一上校旅長被炸死
李佳蔓奪2024射箭世界杯總決賽冠軍 中國第三位世界杯總冠軍
破800元/克，金飾價格持續(xù)大漲金店卻現(xiàn)閉店潮
老飛難教，美國轉(zhuǎn)向從新手培養(yǎng)烏軍F-16飛行員
各有絕招！朝韓軍力對比動畫，朝鮮地面作戰(zhàn)體系龐大，韓國就更加注重武器裝備的先進性
辛瓦爾之死是否代表以方“重大勝利”？
住所遭襲后內(nèi)塔尼亞胡誓言報復(fù)，矛頭直指黎巴嫩真主黨和伊朗
這一次，哈馬斯重創(chuàng)以色列
涉以色列報復(fù)伊朗“絕密情報”泄露，美國展開調(diào)查
殯葬車意外掉落遺體 司機驚魂時刻
A股四大利好來襲 股市迎來大規(guī)模援軍
大疆披露起訴五角大樓細節(jié) 挑戰(zhàn)不合理制裁
爺爺為保護2孫子以身抵擋發(fā)飆水牛 被撞斷10根肋骨
美軍出動B-2空襲也門胡塞武裝，美媒猜測：系五角大樓全球隱秘轟炸行動的預(yù)演
空襲胡塞武裝，美軍在全球預(yù)演什么
澤連斯基：要么擁有核武器，要么擁有北約
美防長證實：在拜登命令下授權(quán)美軍出動B-2轟炸機打擊也門胡塞武裝
李沁發(fā)文祝賀趙麗穎：“風(fēng)吹半夏，開出理想之花，祝賀！”
利物浦2比1切爾西 瓊斯慶祝制勝球
管濤：評估美國QE效果時，不宜低估其金融市場結(jié)構(gòu)因素 直接融資助力QE成效
大疆披露起訴五角大樓細節(jié)：起訴狀長達56頁，詳述被列為“軍工企業(yè)”不合理性
耳蝸丟失男孩就讀學(xué)校將賠償7成費用 協(xié)商解決獲進展
G7舉行防長會議，意防長放話：G7必須像牛虻，蜇醒全世界
“絕密”文件流出，美政府調(diào)查以色列報復(fù)伊朗計劃外泄事件
朝鮮出兵烏克蘭疑云迭起 多方情報引發(fā)關(guān)注
以軍一次轟炸后婦女兒童不停尖叫 多人傷亡與失蹤
俄烏戰(zhàn)場，突然傳來一個好消息，但也很傷感
相關(guān)新聞
四個睡眠習(xí)慣增加患糖尿病風(fēng)險 睡眠不佳，糖尿病風(fēng)險高！
2024-06-12 11:13:06四個睡眠習(xí)慣增加患糖尿病風(fēng)險研究：睡眠不規(guī)律的人容易患糖尿病 即使睡夠8小時也風(fēng)險增加
2024-10-21 10:18:00研究：睡眠不規(guī)律的人容易患糖尿病研究發(fā)現(xiàn)：喜歡甜食的人糖尿病患病率更高，而喜辣的人患病率最低
2024-10-15 15:11:51研究發(fā)現(xiàn)：喜歡甜食的人糖尿病患病率更高我國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)，多生孩子或降低女性死亡風(fēng)險，但可能增加抑郁風(fēng)險
2024-09-09 09:46:10我國學(xué)者研究發(fā)現(xiàn)哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃豬牛羊肉，更容易患糖尿病 紅肉風(fēng)險警示
2024-10-08 13:21:05哈佛大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)研究發(fā)現(xiàn)：體重波動大，女性新發(fā)抑郁癥風(fēng)險增加72%之多
2024-05-28 19:20:43研究發(fā)現(xiàn)：體重波動大
