臺灣島內(nèi)近期面臨雞蛋過剩問題,每日約有100萬顆雞蛋無法銷售。當(dāng)前蛋價(jià)保持在產(chǎn)地價(jià)每臺斤21.5元新臺幣、批發(fā)價(jià)每臺斤31元新臺幣的低位。面對這一情況,臺灣養(yǎng)雞協(xié)會建議農(nóng)業(yè)部門借鑒之前推廣石斑魚和鮮奶的經(jīng)驗(yàn),在學(xué)校推行“班班吃雞蛋”計(jì)劃,以幫助提高蛋價(jià)。然而,農(nóng)業(yè)部門表示不希望產(chǎn)業(yè)依賴額外消費(fèi)來解決問題,而是建議根據(jù)市場供需情況進(jìn)行自主調(diào)節(jié)。
養(yǎng)雞協(xié)會指出,去年農(nóng)業(yè)部門大量進(jìn)口種雞,導(dǎo)致目前產(chǎn)蛋雞數(shù)量過多。盡管天氣轉(zhuǎn)涼、蔬菜價(jià)格上升等因素促使雞蛋購買量有所增加,但因雞蛋供應(yīng)過剩,蛋價(jià)依然低迷。蛋農(nóng)因此面臨嚴(yán)重虧損甚至倒閉的風(fēng)險(xiǎn)。養(yǎng)雞協(xié)會希望通過在學(xué)校營養(yǎng)午餐中加入雞蛋的方式,幫助緩解雞蛋過剩的問題。但是,由于CAS認(rèn)證或動(dòng)物福利雞蛋成本較高,團(tuán)體餐飲業(yè)者出于成本考慮并不會頻繁使用雞蛋作為食材。
農(nóng)業(yè)部門回應(yīng)稱,當(dāng)前蛋雞多為新生母雞,生產(chǎn)效率高,加之此前市場需求疲軟,造成了供過于求的局面。不過隨著氣溫下降,消費(fèi)者對雞蛋的需求正在逐漸回升。農(nóng)業(yè)部門建議相關(guān)行業(yè)應(yīng)根據(jù)市場實(shí)際情況進(jìn)行自我調(diào)整,而不是單純依靠政府或其他外部力量來解決過剩問題。
此前,民進(jìn)黨當(dāng)局曾推出過類似“班班喝鮮奶”、“班班吃石斑”的政策,但由于執(zhí)行匆忙且缺乏配套措施,導(dǎo)致這些計(jì)劃未能達(dá)到預(yù)期效果,反而給學(xué)校帶來了不少困擾。針對此次提出的“班班吃雞蛋”,一些網(wǎng)友表達(dá)了不滿情緒,認(rèn)為這是又一次試圖通過學(xué)生群體來消化農(nóng)產(chǎn)品庫存的行為,并指責(zé)農(nóng)業(yè)部門應(yīng)對產(chǎn)銷不平衡負(fù)主要責(zé)任。
近日,杭州一女子在網(wǎng)上分享自己輕斷食經(jīng)驗(yàn),一天只吃10個(gè)雞蛋,引發(fā)關(guān)注。
2024-11-08 10:45:40女子輕斷食一天吃10個(gè)雞蛋喝水、喝牛奶、吃雞蛋、吃水果,真的都有“最佳時(shí)間”嗎?
2024-07-12 11:40:24喝水有最佳時(shí)間嗎