尿酸的影響被嚴(yán)重低估了！高尿酸危機(jī)纏上年輕人(4)

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2024-11-13 10:41:25

一位愛好健身的大哥，身材好、愛運(yùn)動(dòng)、經(jīng)常泡健身房、吃蛋白粉，猜測(cè)是不是運(yùn)動(dòng)過度導(dǎo)致尿酸高；

一位懷孕5個(gè)月的寶媽，懷疑孕期影響尿酸升高；

一位初中孩子的家長(zhǎng)說孩子上了初中后突然尿酸超標(biāo)，正在幫他控制……

“他們很焦慮，好像就把我當(dāng)成一個(gè)樹洞?！北淮蠹覐?qiáng)烈的反應(yīng)震撼到，本科統(tǒng)計(jì)學(xué)背景出身的乘舟又通過谷歌學(xué)術(shù)查閱了許多論文，想要搞清尿酸的秘密。

必須明確，尿酸高的成因是綜合性的，不能單歸結(jié)于某方面。

首先基因是個(gè)玄妙的東西，如果是家族成員有痛風(fēng)史，或是病理性的成因，他肯定無法解決。但在研究這項(xiàng)“不起眼”的生物統(tǒng)計(jì)指標(biāo)后，他發(fā)現(xiàn)，來找他傾訴的高尿酸人群，基本都能從后天生活方式上找到一些成因蹤跡——說起來也無非是飲食和運(yùn)動(dòng)。

先說飲食。嘌呤、酒精、果糖，是尿酸的三大來源。戒酒、少攝入高嘌呤食物是大家最直接的反應(yīng)，不多贅述，但果糖這一項(xiàng)，以往鮮少有人注意。

遇到體重不超標(biāo)、卻尿酸高的女生，乘舟都會(huì)先問一句：“你是不是愛吃甜食？愛喝奶茶、飲料？”結(jié)果都是八九不離十。

很多人都忽視了果糖帶來的危害。2019年，《英國(guó)醫(yī)學(xué)雜志》刊登的一項(xiàng)涉及15.4萬人的研究表明，飲用含糖飲料與尿酸升高和痛風(fēng)水平之間有強(qiáng)大的相關(guān)性。即使在健康體重下攝入果葡糖漿，也會(huì)導(dǎo)致新陳代謝紊亂和體重失衡的問題。

奶茶、含糖飲料，甚至鮮榨果汁中都含大量果糖?，F(xiàn)在尿酸從450降到305的韓英子，還特別強(qiáng)調(diào)要警惕一種商家營(yíng)銷的“健康騙局”——濃縮果汁，“果汁甚至比奶茶（不含植脂末的那種鮮奶茶）還可怕。”

這位曾經(jīng)的NFC果汁忠實(shí)粉絲已徹底放棄了這種飲品。韓英子后來研究了果汁的配料表，“它就寫濃縮橙汁、濃縮葡萄汁加水，但這些‘濃縮’果汁里本身已經(jīng)含有大量添加劑，只是它不給你具體列出來?！?/p>

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