11月漸入下旬，本周，國(guó)內(nèi)生豬價(jià)格呈現(xiàn)沖低反彈的走勢(shì)，11月19日豬價(jià)觸底16元/公斤，截止目前，外三元標(biāo)豬價(jià)格漲至16.36元/公斤，豬價(jià)迎來“3連漲”，漲幅在2.25%，但是，階段性豬價(jià)相比月初17.33元/公斤，價(jià)格仍有5.6%的降幅！

從數(shù)據(jù)反饋了解，截止本周，在新生仔豬方面，7公斤仔豬均價(jià)在400元/頭左右；生豬出欄均重環(huán)比下降0.12公斤，降至123.72公斤；5.5~6月前外購(gòu)仔豬育肥，頭均利潤(rùn)在61.49元/頭，利潤(rùn)環(huán)比上周減少8.98元；自繁自養(yǎng)生豬育肥利潤(rùn)在331.45元/頭，環(huán)比減少33.07元！國(guó)內(nèi)樣本屠企開工率在30.67%，相比昨日下降0.16個(gè)百分點(diǎn)！

據(jù)了解，本周，生豬價(jià)格止跌上漲，價(jià)格重心逐步上移！市場(chǎng)基本面改善，此前，豬價(jià)承壓下跌，支撐豬價(jià)下跌的邏輯如下：

一方面，由于消費(fèi)需求孱弱，季節(jié)性消費(fèi)利好兌現(xiàn)緩慢，尤其是，南北地區(qū)氣溫偏高，消費(fèi)支撐不足，居民家庭需求缺乏積極性，餐飲以及堂食需求缺乏增量，主流屠企以銷定產(chǎn)，開工率偏低，消費(fèi)支撐不足，需求缺乏明顯增量！

另一方面，由于季節(jié)變化，豬場(chǎng)生物安全擔(dān)憂轉(zhuǎn)強(qiáng)，而豬肉消費(fèi)前景悲觀，養(yǎng)殖端認(rèn)賣積極性高漲，社會(huì)面、二次育肥以及集團(tuán)豬企有明顯降重出欄的操作，社會(huì)面豬場(chǎng)流通增多，規(guī)模豬企日均出欄計(jì)劃完成較差，集團(tuán)豬企本月出欄計(jì)劃偏多，降價(jià)走量現(xiàn)象增多！

然而，隨著生豬價(jià)格觸底8元/斤，市場(chǎng)情緒逐步變化，尤其是，北方地區(qū)，散戶豬場(chǎng)扛價(jià)意愿轉(zhuǎn)強(qiáng)，低價(jià)認(rèn)賣意愿減弱，疊加，新一輪冷空氣影響下，南北地區(qū)氣溫大幅下降，豬肉消費(fèi)支撐轉(zhuǎn)強(qiáng)，市場(chǎng)白條走貨順暢，屠企訂單增加，收豬需求增多，但是，養(yǎng)殖端惜售扛價(jià)，主流屠企到廠豬源不足，市場(chǎng)看漲意愿提升！

可惜，豬價(jià)短暫連漲后，最近兩日，市場(chǎng)情緒有所轉(zhuǎn)差，昨日，集團(tuán)豬企漲價(jià)不及預(yù)期，市場(chǎng)反饋，白條走貨難度有所加大，貿(mào)易商承接能力有所減弱，而社會(huì)面豬場(chǎng)認(rèn)賣意愿有所增加，部分規(guī)模豬企線下降價(jià)出欄有所增多，豬價(jià)底部支撐轉(zhuǎn)弱，市場(chǎng)情緒有所下降！

因此，在供需不斷變化下，豬價(jià)缺乏單邊上漲的支撐，尤其是，本月，生豬供應(yīng)壓力較大，集團(tuán)豬企仍有增量出欄的操作，受購(gòu)銷調(diào)整，屠企調(diào)價(jià)收豬，預(yù)計(jì)，11月23日，外三元生豬報(bào)價(jià)在16.34元/公斤，下跌0.02元/公斤，豬價(jià)上漲“踩剎車”，短暫市場(chǎng)或有偏弱調(diào)整，不過，由于消費(fèi)需求逐步改善，南方腌臘邊際利好尚存，個(gè)人認(rèn)為，豬價(jià)缺乏斷崖下跌的基礎(chǔ)，市場(chǎng)或?qū)⒕S持低位震蕩的局面，后市關(guān)注集團(tuán)豬企出欄以及需求跟進(jìn)的變化！