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紫燕百味雞被指大腸桿菌超標(biāo)290倍 公司回應(yīng)并下架產(chǎn)品

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2024-12-07 17:01:50  百家號(hào)

12月7日，“紫燕百味雞事件”登上微博熱搜。有測(cè)評(píng)博主對(duì)紫燕百味雞的鹵味進(jìn)行了檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)五個(gè)產(chǎn)品微生物檢測(cè)結(jié)果不符合標(biāo)準(zhǔn)，其中一款產(chǎn)品大腸桿菌超標(biāo)290倍。

對(duì)此，紫燕食品在微博上發(fā)布情況說(shuō)明，表示事件發(fā)生后已第一時(shí)間下架線上商城相關(guān)產(chǎn)品，并啟動(dòng)全線調(diào)查程序，復(fù)核各生產(chǎn)環(huán)節(jié)視頻監(jiān)控、人員環(huán)境和操作流程及運(yùn)輸鏈路等，共同查找具體原因。紫燕食品還稱，公司高度重視網(wǎng)上流傳的視頻內(nèi)容，并對(duì)相關(guān)生產(chǎn)批次產(chǎn)品出廠檢測(cè)報(bào)告進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。結(jié)果顯示，相關(guān)產(chǎn)品出廠內(nèi)檢符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)要求。同時(shí)，公司內(nèi)部進(jìn)一步復(fù)核并強(qiáng)化食品生產(chǎn)全過(guò)程管控，確保各項(xiàng)食品生產(chǎn)安全保障無(wú)誤，并與合作物流公司達(dá)成聯(lián)動(dòng)調(diào)查，核實(shí)產(chǎn)品運(yùn)輸環(huán)節(jié)符合食品安全管控標(biāo)準(zhǔn)。

(責(zé)任編輯：張蕾)
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