元旦前夕,國內(nèi)生豬市場(chǎng)出現(xiàn)回暖跡象。昨日,國內(nèi)生豬合約報(bào)價(jià)止跌回升,主力2501合約漲至14145元/噸,2503合約漲至12785元/噸,2505合約漲至13215元/噸。盡管市場(chǎng)對(duì)春節(jié)前仍有擔(dān)憂情緒,但近月豬價(jià)前景看漲心態(tài)有所改善。
在現(xiàn)貨市場(chǎng)上,冬至節(jié)氣后,豬價(jià)出現(xiàn)反彈。雖然南方腌臘高峰逐漸結(jié)束,消費(fèi)對(duì)高價(jià)白條的接受度下降,但從市場(chǎng)反饋來看,豬肉購銷依然活躍,屠宰企業(yè)開工率維持高位。特別是在湖南和湖北等地,市場(chǎng)腌臘需求旺盛,中大豬消費(fèi)能力強(qiáng),部分地區(qū)甚至出現(xiàn)了大豬供應(yīng)偏緊的情況。
此外,冬至前后短暫觸底后,本月上旬養(yǎng)殖端出欄“踩踏”現(xiàn)象明顯,散戶和二育出欄節(jié)奏提前。進(jìn)入下旬后,市場(chǎng)生豬賣壓風(fēng)險(xiǎn)降低,價(jià)格偏低,養(yǎng)殖戶抵觸低價(jià)賣豬的情緒增強(qiáng),導(dǎo)致供應(yīng)基本面偏緊,大肥豬流通減少,增加了屠宰企業(yè)的采購難度。北方部分地區(qū)二次育肥抄底增多,進(jìn)一步支撐了豬價(jià)上漲。
然而,最近兩天,由于市場(chǎng)情緒變化,豬價(jià)略有降溫。一方面,生豬價(jià)格短時(shí)間內(nèi)上漲0.6元/公斤,市場(chǎng)挺價(jià)心態(tài)松動(dòng);另一方面,南方腌臘消費(fèi)能力減弱,屠宰廠開工率回落,增量收豬意愿下降。因此,豬價(jià)呈現(xiàn)連降走勢(shì),標(biāo)豬出欄均價(jià)降至15.67元/公斤。
不過,從最新反饋來看,隨著昨日生豬合約報(bào)價(jià)走高,市場(chǎng)情緒有所改善。月底養(yǎng)殖端出欄壓力較小,出欄節(jié)奏相對(duì)靈活,散戶及集團(tuán)豬企抵觸降價(jià)意愿增強(qiáng),適重生豬出欄節(jié)奏減慢。規(guī)模豬企出欄計(jì)劃相繼完成,縮量拉漲心態(tài)回升。同時(shí),由于元旦臨近,下游市場(chǎng)需求提升,居民家庭消費(fèi)積極性增加,市場(chǎng)情緒進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。
預(yù)計(jì)2024年12月29日,外三元瘦肉型生豬出欄均價(jià)將上漲0.13元/公斤,屠企報(bào)價(jià)漲至15.8元/公斤。短期內(nèi)市場(chǎng)或?qū)⒕S持震蕩走高的局面。未來需關(guān)注規(guī)模豬企出欄節(jié)奏的變化,理性分析,元月生豬供應(yīng)能力將進(jìn)一步提升,小年前豬價(jià)仍面臨供應(yīng)端的壓力。