武漢一東北餃子館密集接待韓國人意外的國際食客

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2024-12-30 21:49:00 搜狐

從武漢地鐵21號線高車站下車，沿著武湖梅教街走十幾分鐘，在沿街商鋪中，有一家并不起眼的東北餃子鐵鍋燉餐廳。最近，這家餐廳老板發(fā)布多條視頻稱，“又接待韓國旅游團了”。武湖位于武漢三環(huán)線外，附近并無大型旅游景點，這引起了人們的好奇。

12月30日，記者來到這家餐廳。操著一口地道東北話的老板劉大哥熱情講述了接待韓國游客的故事。從6月份開始，每個月都會接待韓國顧客，一個月三四次，多的時候二十多個人。劉大哥在吃飯時和帶隊的東北導游閑聊得知，這批韓國顧客大部分是從韓國去張家界旅游的游客。他們從張家界坐大巴來武漢，然后歇一晚坐飛機回韓國，武湖是他們歇腳的最后一站。

因為武湖離高速、市區(qū)僅幾分鐘路程，離天河機場也只有半個多小時路程，自駕極為便利。而且這附近消費不高，吃和住都比市區(qū)便宜。這家東北餃子館旁邊就有一家大型酒店，韓國顧客大都下榻于此，第二天直接啟程去機場。由于他的店是附近唯一一家東北菜餐廳，菜式、辣度都比較貼合導游和韓國游客的口味，因此近半年來接待了許多韓國游客，反響也不錯。

記者隨后去該酒店咨詢，工作人員表示，酒店確與韓國旅行團有合作，通常與導游聯(lián)系，并會在價格上提供一定優(yōu)惠。對于為何韓國旅行團選擇取道武漢回韓國，劉大哥推測，這批旅行團的游客中年人、臨近退休和家庭出游的人較多，應該是平價旅行團，走這個線路估計在成本上更有優(yōu)勢。記者在機票購買網(wǎng)站查詢發(fā)現(xiàn)，經(jīng)武漢到韓國首爾的航班在價格上更低、總用時更短。

劉大哥的店鋪裝修很家常，墻上貼著醒目的菜單，樓下有堂食座位，樓上有包廂。除了餃子、炒菜、鐵鍋燉，還有各式耳熟能詳?shù)臇|北菜，人均消費26元。80%的顧客是周圍的居民。對于這波突然到訪的韓國顧客，劉大哥表示“很意外”。隨著接待次數(shù)的增加，他也在摸索著提高自己的服務品質(zhì)。韓國人愛吃店里自己腌的咸菜，每桌送一碟；他們愛喝酒，但喝高度白酒不行，店里有自己泡的38度酒，他們喝挺好。

如果是導游帶過來吃團餐，劉大哥可以根據(jù)導游的餐標上菜。有一次，20多個人消費1100元。也有顧客自己來“加餐”，一般會點鐵鍋燉和感興趣的炒菜。每次吃完，韓國游客都會豎起大拇指。目前和他們的溝通是用翻譯軟件，劉大哥感覺“不得勁”，如果環(huán)境嘈雜，也翻譯不準。他接下來要用上韓語菜單，方便顧客理解。

劉大哥認為，武湖交通便利，能承接這波中轉(zhuǎn)游客是很好的事情。“有導游給我說，以后韓國游客會越來越多。人們出去旅游，不光看風景，還有接物待物嘛。至少讓外地游客在武漢這一餐吃好，吃開心?！?/p>

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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