雞蛋：1月價(jià)格料先漲后跌 供需變化影響走勢(shì)
雞蛋1月價(jià)格料先漲后跌。12月份，全國(guó)出欄老母雞數(shù)量超出預(yù)期，雞蛋產(chǎn)量有所下降。年底需求增加推動(dòng)了雞蛋銷售，雞蛋價(jià)格小幅上漲至每斤4.43元，較上月同期上漲2.31%。飼料價(jià)格則出現(xiàn)下跌，單斤雞蛋的飼料成本降至2.79元，較上月同期下降2.45%，養(yǎng)殖盈利略有提升。
月初，老母雞積極出欄；中后期，部分產(chǎn)蛋性能降低的老母雞也陸續(xù)出欄，導(dǎo)致產(chǎn)蛋雞存欄量繼續(xù)減少，雞蛋供應(yīng)相對(duì)緊張，支撐了蛋價(jià)。需求方面，受“雙十二”、冬至和元旦等節(jié)日影響，雞蛋消費(fèi)速度加快。飼料原料方面，玉米價(jià)格以下跌為主，12月全國(guó)玉米均價(jià)為2033.94元/噸，環(huán)比跌幅2.87%；豆粕價(jià)格因南美大豆豐產(chǎn)預(yù)期等因素走低，43%蛋白豆粕月均價(jià)為2900元/噸，環(huán)比跌幅4.39%。這些因素共同作用下，12月單斤雞蛋的飼料成本降至2.80元，環(huán)比跌幅3.11%。
預(yù)計(jì)1月份新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量將環(huán)比增長(zhǎng)4.25%，出欄老母雞數(shù)量也將略有增加，增幅為1.84%。在產(chǎn)蛋雞存欄量將環(huán)比微增0.94%。需求量先增后減，雞蛋供應(yīng)量可能小幅增加，蛋價(jià)整體或?qū)⒙愿哂?2月。飼料原料價(jià)格或觸底回升，單斤雞蛋的飼料成本前期維持低位，后期可能小幅上漲，蛋雞養(yǎng)殖盈利空間可能會(huì)先擴(kuò)大后縮小。
(責(zé)任編輯：盧其龍 CN070)
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