1000余斤臘肉報廢員工失聲痛哭熏房意外起火損失慘重

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2025-01-03 08:48:32 海報新聞

1000余斤臘肉報廢員工失聲痛哭！近日，一段工人阿姨操作失誤導致熏房起火燒毀1000多斤香腸臘味的視頻引起了眾多網(wǎng)友的關注。這家位于四川南充市嘉陵區(qū)的臘味作坊老板王女士表示，被燒毀的香腸臘味損失約四五萬元，大部分是客戶預訂的產(chǎn)品，但倉庫里還有存貨，不夠的話可以安排工人加班趕制。

王女士在短視頻平臺上發(fā)布的現(xiàn)場監(jiān)控視頻顯示，熏房起火發(fā)生在2024年12月31日下午3點21分左右。畫面中可以看到火勢很大，有人在幫忙滅火，一名工人阿姨因這突如其來的事故嚇得掩面哭泣。當天負責熏制香腸的工人阿姨有六年熏制經(jīng)驗，熏制的香腸提前晾曬了20來天，比較干燥。熏制過程中油滴到柴上引發(fā)火災，阿姨試圖掀開外面的蓋子，結(jié)果風助火勢，使火勢失控。

事發(fā)時，王女士正在庫房忙著快遞打包和處理售后工作，她的丈夫去拿滅火器時手部被燙傷，所幸目前已無大礙。看到火勢較大后，她撥打了119，但當消防人員趕到時，他們已經(jīng)自行撲滅了火勢。當?shù)叵啦块T工作人員確認，當天前往的是轄區(qū)政府專職消防隊員，到達現(xiàn)場時火勢已被控制。

王女士是一名網(wǎng)紅博主，在某短視頻平臺上擁有140多萬粉絲。她在平臺上介紹自己不是網(wǎng)紅，只是一個喜歡旅行的普通人，每年在外旅行10個月，立冬回老家四川制作香腸臘肉賺取路費。她家從2015年開始制作銷售香腸臘肉，并在2024年建了廠房和庫房，新基地投產(chǎn)僅一個多月。

在發(fā)布的熏房被燒毀的視頻中，王女士提醒大家注意安全。視頻展示了火勢被撲滅后留下的一堆被燒成黑黢黢的香腸、豬頭肉、豬舌頭等臘味。她撿起一個被燒焦的豬舌頭說：“舌頭，大哥，你訂的舌頭在這里?！碑斕毂粺龤У南隳c、豬頭肉、豬舌頭等臘味共1000多斤，損失約四五萬元，大部分是客戶預訂的產(chǎn)品。王女士表示，當天熏制香腸的阿姨目前暫時在家休息，她沒有要求對方賠償。被燒毀的熏房尚未完全清理，但她表示家里庫房還有存貨，不足的部分可以通過工人加班趕制來彌補。

(責任編輯：盧其龍 CN070)

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