47歲女子凌晨腦出血去世，兇手竟是一碗湯：兩種湯，傷腎又招癌(2)
有的人還喜歡在煲湯的時候放些人參等滋補藥材，但高溫分解后，所謂的補益價值也就不值一提了。
二、這幾種湯千萬要少喝，滋補不成反傷身！
南方人喜好煲湯，覺得喝湯可以滋養(yǎng)身體，然而，很多人卻不知，不是所有湯都適合喝，有些湯喝多了反傷身。
1、隔夜湯：節(jié)儉背后的健康風險
其實蔬菜只要隔夜，營養(yǎng)價值已經(jīng)大量喪失，多吃無益，而且還會產(chǎn)生亞硝酸鹽這種有毒物質(zhì)，長期攝入可能引發(fā)食物中毒，另外還有一定的致癌風險，隔夜的蔬菜湯亦然。
此外，隔夜魚湯、海鮮湯最好也別吃，因為海鮮隔夜后會產(chǎn)生一種蛋白質(zhì)降解物，長期攝入會損傷肝、腎功能。
2、太燙的湯：食道健康的隱形殺手
根據(jù)國際癌癥研究機構(gòu)認證，65℃C以上的熱飲具備一定致癌風險，因為食道黏膜對溫度比較敏感，太燙的食物會受灼傷影響，長期受損下容易出現(xiàn)炎癥、潰瘍等病變，甚至可能增加致癌風險，所以太燙的湯最好也少喝。
三、煲湯時的注意事項，牢記4個細節(jié)
相信很多人喝湯的時候覺得營養(yǎng)都熬出湯里了，習慣去食材只喝湯，但實際上很多肉湯中釋出在湯里的可溶性蛋白質(zhì)、多種氨基酸、微量元素只占了一小部分，大部分是脂肪、嘌呤、鈉等物質(zhì)，而剩余大部分的蛋白質(zhì)仍然留在肉里，其實像這樣的喝湯誤區(qū)還不少見，日常煲湯喝想要喝的健康最好注意以下幾個細節(jié)。
1、動物性食物宜冷水下料
如果是煲肉湯，食材最好冷水下鍋，這樣燉煮的時候，肉中的可蛋白質(zhì)低分子含氮鮮味物更易釋出，增加湯的鮮味。
2、燉湯時間據(jù)食材決定
周深佩戴珠寶細節(jié) 舞臺形象引熱議
網(wǎng)傳陳曉凈身出戶 十年情路終落幕
馬斯克聲稱發(fā)現(xiàn)360歲老人 數(shù)據(jù)異常引爭議
俄代表：歐盟英國“完全不守信用” 質(zhì)疑其未來協(xié)議參與資格
當DeepSeek開始教人買房，中介的飯碗還端得住嗎？
周深佩戴珠寶細節(jié) 舞臺形象引熱議
陳曉陳妍希情史回顧 九年婚姻終落幕
馬斯克坐實AI游戲工作室計劃 讓游戲再次偉大
中國經(jīng)濟2025年第一份“體檢報告”
“一二三四五......”司機見中草藥包變10萬現(xiàn)金驚住了
為了增加軍費，英國公共服務(wù)部門被曝準備削減11%的預(yù)算，歐洲派兵計劃陷入僵局
美俄談判今日開始 澤連斯基：不承認 烏克蘭缺席引發(fā)爭議
“最沒含金量”的世界冠軍，偷走了假賽主播的人生？
中國導(dǎo)演20萬美元拍出北美短劇第一 刷新票房紀錄
美客機翻覆現(xiàn)場視頻曝光 惡劣天氣或成事故主因
美國翻臉后，歐洲從“夸夸其談的少年”走向獨立成熟要做三件事 應(yīng)對三大危機
美國新版“空軍一號”再度延期交付 供應(yīng)鏈問題拖累進度
多名官員被解雇后起訴美政府 裁員爭議升級
臺北市議員：特朗普想要臺積電的命 擔憂核心技術(shù)外流
歐洲的安全，還是美國的利益？美俄談判前夕，歐洲被邊緣化引發(fā)擔憂
藝人王大陸因涉嫌逃兵役被逮捕，將送新北檢
哈薩克斯坦鈾出口重心東移 哈鈾售中俄后致歐美快斷供了
伊朗：反對外國勢力干涉敘利亞 支持敘人民自決權(quán)
男子撞勞斯萊斯逃逸車損預(yù)估20多萬
網(wǎng)傳陳曉凈身出戶 十年情路終落幕
12.4億美元買“酒”！巴菲特，釋放了什么信號？ 加碼消費股布局
恭喜！國乒24歲新星戀情曝光 甜蜜合影引關(guān)注
馬斯克查賬“美國社?！?，稱發(fā)現(xiàn)360歲老人？
特朗普批波音總統(tǒng)專機還沒造好 項目拖延引不滿
未參與美俄談判 烏克蘭被美拋棄了嗎 烏方未受邀參會引發(fā)猜測
韓國空姐打開應(yīng)急艙門站機翼上自拍 爭議舉動惹眾怒
上海多地驚現(xiàn)南美“巨型老鼠” 生態(tài)危機引關(guān)注
澤連斯基將到訪沙特 不參與美俄會談
“廿二做三事，不富也平安”，明日正月廿二 金佛下凡祈福日
馬斯克聲稱發(fā)現(xiàn)360歲老人 數(shù)據(jù)異常引爭議
相關(guān)新聞
女子腦出血倒地下班護士沖了上去
2024-11-07 14:27:41女子腦出血倒地下班護士沖了上去47歲網(wǎng)紅“斧頭哥”去世 酗酒悲劇引發(fā)反思
2025-01-11 14:00:0347歲網(wǎng)紅斧頭哥去世43歲網(wǎng)紅美雙去世 腦出血肺部感染離世
2025-02-06 07:36:4943歲網(wǎng)紅美雙去世庫爾班江醫(yī)生去世 醫(yī)學(xué)界痛失英才，享年47歲
庫爾班江·阿布都西庫爾醫(yī)生，復(fù)旦大學(xué)附屬兒科醫(yī)院感染傳染肝病科的副主任醫(yī)師及碩士生導(dǎo)師，不幸于2024年9月1日在家中突患重疾離世，享年47歲
2024-09-02 14:06:20庫爾班江醫(yī)生去世加拿大華人女子遇害遺體被燒焦 47歲嫌犯在逃
2024-08-29 20:10:24加拿大華人女子遇害遺體被燒焦著名電影表演藝術(shù)家謝芳今天凌晨去世 享年89歲
著名電影表演藝術(shù)家，電影《青春之歌》中林道靜的扮演者謝芳，于今日（12月19日）凌晨2時14分去世，享年89歲。1935年11月，謝芳出生于一個知識分子家庭。
2024-12-19 10:32:48著名電影表演藝術(shù)家謝芳今天凌晨去世
