正月初一是春節(jié)的第一天,也是新年的第一天。在民間的農(nóng)歷中,這一天被稱為元朔日。民間神話故事中,相傳女?huà)z第一天創(chuàng)造了雞,因此大年初一也被稱為“雞日”。古代人們認(rèn)為雞是吉祥物,其打鳴時(shí)鬼神退避,還能吃掉害蟲(chóng),帶來(lái)好運(yùn)。
《韓詩(shī)外傳》記載,雞有五德:頭上有冠象征文德;足后有距能斗象征武德;敵前敢拼象征勇德;有食物招呼同類(lèi)象征仁德;守夜不失時(shí)報(bào)曉象征信德,因此雞被稱為“五德之禽”。
大年初一作為一年開(kāi)始之日,在古代農(nóng)業(yè)社會(huì)中,承載著對(duì)新一年的美好期望。這一天有許多風(fēng)俗和禁忌,許多老一輩人依然遵循這些傳統(tǒng)。例如,初一有“5不做,3不吃”的習(xí)俗。
不催人起床。除夕夜守歲導(dǎo)致很晚才睡,加上冬天寒冷,初一不宜催人起床,以免聯(lián)想到“催債”或“催命”,破壞吉祥氣氛。不過(guò),新年第一天也要自覺(jué)早起,避免影響拜年送祝福。
不殺生。正月初一不適合見(jiàn)到殺生,家宴所需食材通常在年前準(zhǔn)備好,以示尊重生命,也為招待客人提供方便。
不說(shuō)不吉利的話。新年應(yīng)說(shuō)吉祥話,如“新年快樂(lè)”、“恭喜發(fā)財(cái)”等,避免使用破、掉、扔、死、苦等不吉利的字眼,以免影響一年的運(yùn)勢(shì)。
不要吃藥。民間有“初一吃藥病一年”的說(shuō)法,因此過(guò)年期間要特別注意保暖,預(yù)防生病,保持身體健康。
不洗澡洗頭。初一不宜洗澡洗頭,因?yàn)樗灰暈樨?cái),潑水意味著丟財(cái)。一般會(huì)在除夕夜吃完團(tuán)年飯后沐浴更衣,迎接新春。
不吃肉。初一這天要吃素,表示對(duì)眾神的尊重,并且吃齋有“吃災(zāi)”的意思,寓意將不順之事吃掉,迎來(lái)好運(yùn)。
不吃稀飯。稀飯與“散”諧音,不利于團(tuán)圓的好兆頭,而餃子因其形狀像元寶,象征財(cái)運(yùn)和好運(yùn),成為許多地方的首選食品。
不吃藥。初一不吃藥是為了避免不吉利的預(yù)兆,希望新的一年健康平安。當(dāng)然,如果身體不適,仍應(yīng)及時(shí)就醫(yī)并按醫(yī)囑治療。