廣東省人民政府發(fā)布了《廣東省促進(jìn)服務(wù)消費(fèi)高質(zhì)量發(fā)展若干措施》,旨在進(jìn)一步推廣廣東美食文化。該措施提出發(fā)布“廣東美食地圖”,并推出四季美食旅游精品線路,以增強(qiáng)“食在廣東”的品牌影響力。此外,措施還強(qiáng)調(diào)擴(kuò)大潮州和順德作為“世界美食之都”的效應(yīng),鼓勵(lì)知名餐飲品牌在省內(nèi)開(kāi)設(shè)總部、首店及旗艦店,并舉辦相關(guān)首發(fā)活動(dòng)。
各地被鼓勵(lì)深入挖掘本地餐飲文化,培育名廚、名店、名品以及美食街或美食城,推動(dòng)夜間餐飲與休閑餐飲等特色餐飲集聚區(qū)的發(fā)展,同時(shí)帶動(dòng)預(yù)制菜、茶飲、點(diǎn)心及地方小吃等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng)。依據(jù)“百千萬(wàn)工程”計(jì)劃,將依托鄉(xiāng)村旅游美食點(diǎn),因地制宜地打造“美食名鎮(zhèn)”和“美食名村”。另外,措施提倡餐飲門(mén)店提升對(duì)兒童的服務(wù)質(zhì)量,推動(dòng)建設(shè)更多兒童友好餐廳。還將開(kāi)展“跟著電影品美食”等活動(dòng),支持各城市、行業(yè)協(xié)會(huì)、餐飲企業(yè)和平臺(tái)企業(yè)舉辦多樣化的餐飲促銷(xiāo)活動(dòng),以吸引更多消費(fèi)者參與。