時(shí)隔多年,食品巨頭雀巢在中國(guó)市場(chǎng)再次開啟了并購(gòu),目標(biāo)是其“老朋友”徐福記。2011年,雀巢以17億美元的價(jià)格收購(gòu)了徐福記60%的股權(quán)。2024年3月3日,雀巢宣布將收購(gòu)剩余40%的股權(quán),實(shí)現(xiàn)對(duì)徐福記的全資控股。
13年間,無(wú)論是雀巢還是徐福記,以及中國(guó)糖果市場(chǎng)都經(jīng)歷了顯著變化。1992年,徐氏四兄弟在東莞創(chuàng)立了徐福記。2011年雀巢收購(gòu)時(shí),徐福記在中國(guó)糖果市場(chǎng)處于領(lǐng)先地位,擁有強(qiáng)大的渠道優(yōu)勢(shì)。根據(jù)當(dāng)時(shí)的數(shù)據(jù),2010年徐福記營(yíng)收為43.1億元,凈利潤(rùn)為6.02億元,國(guó)內(nèi)有四家大型工廠,員工達(dá)1.6萬(wàn)人。
隨后的十余年間,電商平臺(tái)迅速興起,消費(fèi)者對(duì)減糖和健康的需求逐漸增強(qiáng),新零食品牌不斷崛起,這些變化對(duì)徐福記的發(fā)展帶來(lái)了一定沖擊。然而,徐福記也在積極轉(zhuǎn)型,主要戰(zhàn)略包括“品牌升級(jí)”與“渠道轉(zhuǎn)型”。目前,徐福記的產(chǎn)品品類不僅限于糖果,還包括糕點(diǎn)、沙琪瑪、巧克力、果凍等。在全國(guó)范圍內(nèi),徐福記擁有8大分部、58個(gè)大區(qū)、超過(guò)3500家經(jīng)銷商,服務(wù)超過(guò)130萬(wàn)家終端門店,產(chǎn)品出口到美國(guó)等多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。此外,徐福記擁有39個(gè)大型現(xiàn)代化車間,127條高品質(zhì)自動(dòng)化生產(chǎn)線。
尼爾森零售研究數(shù)據(jù)顯示,在2024年的大賣場(chǎng)超市渠道中,徐福記散裝糖、散裝巧克力、散裝糕點(diǎn)三大品類位居市場(chǎng)第一,散裝果凍位居第二,其中散裝糖、散裝巧克力的市場(chǎng)占有率均超過(guò)30%。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬表示,徐福記是目前中國(guó)最大的糖果休閑零食公司之一,品牌效應(yīng)、規(guī)模效應(yīng)、粉絲效應(yīng)及供應(yīng)鏈完整度都非常高,為雀巢帶來(lái)了不少增益。近年來(lái),徐福記的創(chuàng)新升級(jí)、迭代速度和質(zhì)量都有所提升,整體運(yùn)營(yíng)情況良好,營(yíng)收和利潤(rùn)均有增長(zhǎng),已成為雀巢旗下的優(yōu)質(zhì)板塊。