柳先生今年39歲,平時愛喝可樂。3月16日下班后,他看到前一晚開啟還剩半瓶的可樂,順手拿起一飲而盡。不到半個小時,他就感到腹部劇痛,緊接著強烈的惡心嘔吐感襲來。十幾分鐘后,他被緊急送往寧波北侖區(qū)第三人民醫(yī)院急診搶救室。
接診的消化內(nèi)科主任吳炯回憶,柳先生當時腹痛難忍,血壓下降明顯,心率加快,同時還出現(xiàn)了嘴唇干裂、眼窩凹陷、皮膚彈性變差等脫水癥狀?;颊咝稳萏弁慈绲督g般一陣陣襲來,難以緩解。
經(jīng)過一系列檢查,醫(yī)生排除了其他問題。最終得知柳先生此前喝了半瓶已開封的常溫“隔夜可樂”。吳炯判斷,可能是這瓶隔夜可樂中的大量細菌引發(fā)了柳先生的急性腸胃炎、電解質(zhì)紊亂和酸中毒。
研究表明,每毫升可樂約含600個黃色葡萄球菌,在室溫下擺放24小時后,含菌量會飆升至接近250萬。每500毫克可樂中含有的15粒方糖為細菌滋生提供了絕佳環(huán)境。
在醫(yī)護人員的全力救治和悉心護理下,柳先生的病情逐漸穩(wěn)定下來,很快轉(zhuǎn)至普通病區(qū)。通過補液、抗感染以及對癥治療,他的腹痛癥狀減輕,惡心嘔吐也得到緩解。
吳炯提醒市民,隨著天氣逐漸變暖,開啟后長時間存放的食品和飲料存在一定的食品安全風險。切勿隨意飲用過夜或變質(zhì)的飲料,以免對身體造成健康危害。
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