楊國(guó)?；貞?yīng)菜品區(qū)出現(xiàn)老鼠門店加強(qiáng)管理措施

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2025-03-20 20:19:22 魯網(wǎng)

楊國(guó)福麻辣燙再次曝出食品安全問(wèn)題。3月18日，江蘇蘇州一家楊國(guó)福麻辣燙門店被發(fā)現(xiàn)菜品區(qū)出現(xiàn)老鼠。該門店回應(yīng)稱，老鼠是從隔壁門店爬來(lái)的，相關(guān)菜品已全部下架，店內(nèi)每天會(huì)進(jìn)行消殺，并表示后續(xù)會(huì)加強(qiáng)管理。

此前，楊國(guó)福麻辣燙多家門店也曾發(fā)生類似事件。2月19日，廣西東興的楊國(guó)福麻辣燙北侖大道店在打包麻辣燙時(shí)，消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)一只老鼠在餐品展示臺(tái)上。東興市場(chǎng)監(jiān)管局接到投訴后立即趕往現(xiàn)場(chǎng)查處，要求商家將展柜上的食材進(jìn)行處理，并針對(duì)“三防”設(shè)施未完善的問(wèn)題下達(dá)責(zé)令整改通知書(shū)。

同年5月，廣東中山的一位消費(fèi)者投訴，在楊國(guó)福麻辣燙菜品區(qū)域發(fā)現(xiàn)活的老鼠。商家表示會(huì)進(jìn)行整改，并提出可以給兩瓶飲料作為補(bǔ)償，但要求刪除視頻。中山市三角鎮(zhèn)政府相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，市場(chǎng)監(jiān)管分局已對(duì)該涉事餐廳開(kāi)展檢查，責(zé)令其立即整改，并采取“回頭看”，確保整改落實(shí)到位。

黑貓投訴發(fā)布的2024年度線下餐飲機(jī)構(gòu)領(lǐng)域紅黑榜榜單中，楊國(guó)福麻辣燙位列黑榜第一。

楊國(guó)福麻辣燙官網(wǎng)顯示，創(chuàng)始人之一楊國(guó)福于2003年開(kāi)設(shè)全國(guó)第一家楊記麻辣燙門店，并于2007年注冊(cè)“楊國(guó)福”品牌并開(kāi)啟全國(guó)招商加盟。截至3月10日，楊國(guó)福麻辣燙共有門店6193家。2022年2月22日，上海楊國(guó)福企業(yè)管理（集團(tuán)）股份有限公司曾遞交上市申請(qǐng)書(shū)，欲沖刺“麻辣燙第一股”，但該招股書(shū)已失效。截至2021年前三季度，楊國(guó)福麻辣燙共有門店5783家，其中只有3家是自營(yíng)門店。業(yè)績(jī)方面，2019年、2020年及2021年前三季度，楊國(guó)福麻辣燙營(yíng)收分別為11.82億元、11.14億元及11.63億元，同期年內(nèi)溢利分別為1.81億元、1.69億元及2.02億元。

3月19日，中共中央辦公廳、國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全全鏈條監(jiān)管的意見(jiàn)》，強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管職責(zé)，并明確了九個(gè)方面的具體要求。

(責(zé)任編輯：張蕾)

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