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擺攤賣大鍋鹵菜月入10萬靠譜嗎 交費學藝難回本

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2025-04-03 14:09:29  極目新聞

最近,多個短視頻平臺和社交平臺上出現了大量宣稱“擺個小攤就能衣食無憂”的博主。這些博主在其賬號主頁和發(fā)布的視頻中暗示或明示可以添加私人社交賬號,交學費獲取“擺攤秘籍”。在直播效果和短視頻宣傳的影響下,不少人交了學費想靠擺攤發(fā)家致富。

今年春節(jié)以來網絡平臺上較火的“擺攤爆品”包括黃河大鯉魚、爆汁烤雞、大鍋鹵菜、小飾品等,相關擺攤博主大多在收徒教學?!皵[攤賣大鍋鹵菜月入10萬元”真的靠譜嗎?交了學費后能像師傅那樣賺到錢嗎?

河北衡水的閆柯夫婦看到網上大鍋鹵菜賣得火熱,決定遠赴安徽學藝,交了2980元學費,3天學成后購置了三輪車、鹵菜大鍋、食材等設備和原料,在老家城區(qū)一路口支起了攤。結果擺了20多天,生意一直沒有起色,大多數時候一天只賣出去五六十元,最好的一天也就賣出去了300多元,收回成本遙遙無期。他們發(fā)現城市不少路口都能看到大鍋鹵菜,甚至鹵菜種類和擺放方式都幾乎一模一樣,仿佛一個師傅帶出來的,但大家的生意似乎都不怎么樣。

在短視頻平臺上搜索“大鍋鹵菜”,可以發(fā)現上百個相關賬號。這些賬號的鹵菜成品種類和顏色、擺放方式、視頻內容和直播方式、頭像等幾乎如出一轍,有不少賬號名字后面掛有“收徒”后綴,或在主頁寫著“技術可教,+v……”。

記者在一個名為“××擺攤”的直播間看到,有許多人正排隊購買主播所賣的食品,并且限購一份。一名穿白衣服的老大爺在買完后半小時左右又排到了他,直播間有觀眾迅速指出這人是“老演員”,不管主播去哪擺攤都有他。該直播間可能還有專業(yè)場控,一有質疑的聲音就會被迅速刷屏清除;并且有多個賬號不停發(fā)送“××真好吃,想去學習”等評論。

廣東的王先生交了5000多元學費學習牛雜煲,他表示師傅給他的配方和網上隨便搜到的免費配方沒有太大區(qū)別,也不存在什么獨家配料。只有線上引流引得好,線下才能賣得好。王先生也在收徒,聲稱自己2800元就能教別人,還能幫對方省不少學費,教如何拍視頻、做直播,流量起來了生意自然就會好。

浙江的小何去年年底失業(yè),偶然間在網上刷到一個宣稱擺攤10年賣手作飾品創(chuàng)業(yè)成功的女博主,其經歷看起來十分勵志,主頁也表示收徒,“交費后無條件傳授所有技術”。小何添加對方為好友后,對方表示學習制作飾品的課程7天就能學完,收費1000多元,后面可以反復觀看;如何選址、打造短視頻等自媒體課程收費2000多元,之后可以一直提供指導。小何回復說要考慮一下,對方發(fā)來很多消息,說自己有幾萬個學員,他們都成功了,讓她不要浪費這次機會,而且學成了還能再教給其他人,快的話學費一兩天就能回來。后來她追問了一些細節(jié),對方見她遲遲不交費,直接把她拉黑了。

多名買過視頻中大鍋鹵菜的受訪者表示,鹵菜味道一般,根本不值得排那么久的隊買,有的鹵菜切開后發(fā)現甚至還沒熟。

記者來到位于天津市的一家售賣黃河大鯉魚的攤位前。在短視頻平臺,該攤主發(fā)了不少視頻,表示自己所賣的東西下午3點基本就能售空。結果當天下午1點半到3點,攤主一直在玩手機,其間只有記者一個人買了一條魚,此時餐車中還剩下三四十條魚沒有賣出去。當記者詢問其所賣的是否真為“黃河大鯉魚”時,攤主直接表示都是養(yǎng)殖的,真的黃河大鯉魚不會賣20多元一條。

除了記者觀察到的情況,相關視頻的評論區(qū)也有人指出,一些攤主每天發(fā)視頻表示有很多人排隊,一兩個小時就賣完,等真到了現場發(fā)現買的人很少;一些攤主花錢雇人排隊,營造賣得火熱的假象;還有些則是前一天還排隊的“顧客”,第二天穿上了學徒衣服站在了師傅身旁。

有一名交了學費后擺攤倒閉的學員揭秘了其“導師”的“流量秘籍”——網上建群,號召排隊送禮,排隊買了貨后付款截圖發(fā)群里退錢,這樣就把線下排隊的流量問題解決了;之后安排人發(fā)短視頻,視頻內容和文案直接復制,花錢投流。這樣操作一段時間,線上流量起來后,就開始收割學員,賺的根本不是賣貨錢,而是高額學費。

盡管一些攤主在視頻中信誓旦旦表示“跟我學月入10萬元”“這么擺攤穩(wěn)賺不賠”,但當學徒擺攤賺不到錢提出疑問時,這些人馬上就換了副嘴臉,有的說“每個人情況不一樣”,有的推諉責任說是學員“實踐中自己出了問題”,總之堅決不予退費。

湖北的李薇去年年末失業(yè)后,花了2000多元在網上和師傅學做小吃,結果效果不盡如人意。后來,李薇去了正規(guī)的培訓學校,老師教的技術確實是網上搜不到的,很實用,都是真正擺攤好多年的人才能總結出的經驗。經過正規(guī)培訓后,李薇的小吃攤開始有了人氣,也逐漸回本。她深深體會到網上擺攤視頻博主所說的“月入10萬”“一夜暴富”有多不現實。

許多學員明知被坑,但只能繼續(xù)做下去,希望能把前期投入的成本賺回來。

(責任編輯:張小花 TT1000)
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