4月10日，北京發(fā)布近十年首個(gè)全市大風(fēng)橙色預(yù)警。次日，北京部分連鎖超市出現(xiàn)短暫搶購(gòu)現(xiàn)象，一些提供線上配送的超市訂單激增，線上訂單已排到了第二天。北京市商務(wù)局表示，各級(jí)商務(wù)部門(mén)和商業(yè)服務(wù)業(yè)企業(yè)正積極組織市場(chǎng)供應(yīng)和服務(wù)保障，目前生活必需品量足價(jià)穩(wěn)，市民無(wú)需搶購(gòu)。

從4月11日上午開(kāi)始，部分超市迎來(lái)大批采購(gòu)蔬菜水果肉蛋奶的消費(fèi)者。在一家盒馬超市內(nèi)，消費(fèi)者不僅搶購(gòu)生鮮商品，飲用水、方便食品等也非常熱銷(xiāo)。下午兩點(diǎn)多，盒馬西直門(mén)店的蔬菜銷(xiāo)售區(qū)一排貨架已被清空，物美、喜隆多、超市發(fā)等超市也出現(xiàn)了類(lèi)似情況。社交媒體上也有不少網(wǎng)友分享自己的采購(gòu)經(jīng)歷，反映超市內(nèi)葉類(lèi)菜短缺，線上可選品種較少。

不過(guò)，多家超市表示貨架被搬空只是暫時(shí)現(xiàn)象，庫(kù)房有貨，補(bǔ)貨頻率加快，但沒(méi)必要恐慌。永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已提前部署保供工作，線下門(mén)店正常營(yíng)業(yè)，物資儲(chǔ)備充足，例如，肉禽水果商品提升35%，蔬菜備貨量超過(guò)日常兩倍以上。同時(shí)增加配送補(bǔ)貨車(chē)輛，實(shí)現(xiàn)所有門(mén)店及時(shí)補(bǔ)貨，盡力保障供應(yīng)。物美方面也表示，門(mén)店及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)貨，備貨量提高到日常的2至3倍。

根據(jù)北京新發(fā)地市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)，4月10日至11日，新發(fā)地市場(chǎng)蔬菜上市量為20520噸，比前一天增加80噸，增幅為0.39%；加權(quán)平均價(jià)為3.21元/公斤，比前一天下降0.03元/公斤，降幅為0.93%。果品上市量為11488噸，比前一天增加82噸，增幅為0.72%；加權(quán)平均價(jià)為9.65元/公斤，比前一天上漲0.04元/公斤，漲幅為0.42%。整體來(lái)看，新發(fā)地蔬菜果品等農(nóng)產(chǎn)品總上市量為32008噸，比前一天增加162噸，增幅為0.51%。新發(fā)地市場(chǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，供應(yīng)非常充足。

提供線上配送的企業(yè)也表示，線上物資會(huì)正常配送，但配送時(shí)效會(huì)有延遲。物美多點(diǎn)App增加了配送延遲致歉公告，永輝生活A(yù)pp通過(guò)彈屏提示取消騎手配送時(shí)效要求。惡劣天氣中，永輝線上線下聯(lián)動(dòng)服務(wù)好顧客保供需求，同時(shí)也關(guān)注騎手安全，希望顧客對(duì)配送時(shí)效給予一定理解，各方攜手度過(guò)惡劣天氣。

面對(duì)大風(fēng)來(lái)臨前美團(tuán)平臺(tái)上各類(lèi)餐飲、雜貨等配送訂單顯著增長(zhǎng)的現(xiàn)象，美團(tuán)騎手保障相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，平臺(tái)已經(jīng)緊急調(diào)配騎手并提供更多現(xiàn)金補(bǔ)貼激勵(lì)，在大風(fēng)天氣到來(lái)前，全力保障用戶生活消費(fèi)需求。