小麥價(jià)格“翻車”？普麥上漲，優(yōu)質(zhì)麥下跌

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2025-04-15 11:42:13 柚子財(cái)經(jīng)

最近的小麥?zhǔn)袌?chǎng)，簡(jiǎn)直比過(guò)山車還刺激！普通小麥和優(yōu)質(zhì)小麥的價(jià)格，一個(gè)上天、一個(gè)入地，糧商和面粉廠之間的“拔河賽”越演越烈。

一邊是普通小麥連續(xù)漲價(jià)，山東、河北的面粉廠甚至一天提價(jià)3次；另一邊卻是優(yōu)質(zhì)小麥突然停收、價(jià)格暴跌，河南一家糧企直接暫停收購(gòu)，山東的優(yōu)質(zhì)麥更是3天跌了3毛錢。

國(guó)家儲(chǔ)備庫(kù)一邊瘋狂拍賣陳麥，一邊又高價(jià)采購(gòu)新麥，一賣一買之間，小麥?zhǔn)袌?chǎng)被攪得風(fēng)起云涌。

這背后，到底藏著什么秘密？

普麥漲價(jià)：糧商和面粉廠的“拔河賽”

4月14日，全國(guó)普麥價(jià)格集體飄紅。河北隆堯華龍農(nóng)莊的小麥?zhǔn)召?gòu)價(jià)漲到1.223元/斤，山東臨沂五得利也漲到1.215元/斤，單日最高漲幅超過(guò)5厘。

面粉廠急著提價(jià)，主要是因?yàn)槎蛊珊陀衩灼痫w，飼料廠開(kāi)始盯上小麥當(dāng)替代品，哪怕?lián)揭稽c(diǎn)也能省成本。

但面粉廠自己卻叫苦連天——面粉賣不動(dòng)，開(kāi)工率不到五成，漲價(jià)純粹是為了搶糧。

糧商這邊也不手軟。手里攥著糧的貿(mào)易商，要么扛著資金壓力硬撐，要么趁著漲價(jià)趕緊拋貨。河南一位糧商說(shuō)：“現(xiàn)在賣一車普麥能賺50塊，但要是再囤下去，新麥一上市全砸手里！”

優(yōu)質(zhì)麥暴跌：面粉廠說(shuō)翻臉就翻臉

和普麥的熱鬧相反，優(yōu)質(zhì)麥?zhǔn)袌?chǎng)突然涼了。河南思豐糧企直接暫停收購(gòu)，山東濰坊的濟(jì)南17品種三天暴跌3分錢，從1.3元跌到1.27元/斤。

面粉廠的理由很簡(jiǎn)單：面粉賣不動(dòng)，高端專用粉訂單砍了一半，囤優(yōu)質(zhì)麥還不如多收點(diǎn)便宜普麥。

有糧農(nóng)吐槽：“需要的時(shí)候捧上天，不需要時(shí)一腳踢開(kāi)，優(yōu)質(zhì)麥比渣男還善變！”

更扎心的是，優(yōu)質(zhì)麥的庫(kù)存根本賣不動(dòng)。

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