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泔水桶回收烤串燒烤店被立案調查 食品安全引熱議

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2025-05-16 11:45:59  登峰造戟

泔水桶回收烤串燒烤店被立案調查 食品安全引熱議。最近，西安老義烤肉因被曝出從泔水桶內回收烤串二次售賣而引發(fā)廣泛關注。5月12日，一位食客在店內就餐時意外拍到員工從泔水桶中撿拾已被丟棄的烤肉。這些烤肉經過簡單處理后重新串好，并再次加熱，隨后與新鮮烤串混在一起出售給顧客。

曝光后，許多網友對老義烤肉的行為表示憤怒，認為其完全無視食品安全。一些網友呼吁相關部門嚴查此事。面對輿論壓力，老義烤肉的負責人承認管理不善，承諾立即停業(yè)整頓，加強員工食品安全培訓和衛(wèi)生管理，并鞠躬致歉。

然而，許多網友對此并不買賬，質疑自整自改的效果。他們認為這不僅僅是管理問題，而是老板和員工沆瀣一氣，根本不把顧客當回事。有網友指出，沒有老板的同意，員工不敢這么做。還有人諷刺說，員工這么好的話，難道是主動幫老板節(jié)省烤肉？

從泔水桶里回收烤肉涉及嚴重的食品安全問題，違反了《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》，可能需要相關部門介入調查并罰款。更嚴重的是，這種行為還可能觸犯《刑法》。根據(jù)我國刑法，在生產、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料，或銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品都是犯罪，一旦查實，將面臨刑事處罰，最低可判處5年以下有期徒刑，并處罰金。

目前，老義烤肉已被立案調查，案件正在辦理中。市場監(jiān)管局也已介入此事，將依法對老義烤肉的違法行為進行徹底調查。

泔水桶回收烤串燒烤店被立案調查 食品安全引熱議。

(責任編輯：0882)
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