隨著東南亞水果貿(mào)易旺季的到來,廣州港南沙港區(qū)迎來了泰國(guó)榴蓮進(jìn)口的小高峰。5月18日凌晨2時(shí)30分,一艘滿載92柜約1564噸泰國(guó)榴蓮鮮果的船舶靠泊南沙港。這批榴蓮隨后被快速分撥至大灣區(qū)各批發(fā)市場(chǎng)和各大商超。
為確保重點(diǎn)冷鏈貨物快速通關(guān),當(dāng)?shù)靥貏e設(shè)立了榴蓮進(jìn)口“綠色通道”,提供到港后的“一站式”精細(xì)化服務(wù)。廣州港南沙港區(qū)已連續(xù)五年運(yùn)營(yíng)“榴蓮快線”品牌,成為全國(guó)最大的榴蓮海運(yùn)進(jìn)口口岸。自2021年以來,該港區(qū)已累計(jì)進(jìn)口超過45萬噸涵蓋金枕、甲侖、托曼尼、干堯等多個(gè)品種的泰國(guó)和菲律賓榴蓮,占全國(guó)海運(yùn)進(jìn)口量的三分之一。截至5月中旬,今年南沙港區(qū)已接卸近40艘次榴蓮快船,總量超過25500噸。
挑選榴蓮時(shí)可以注意以下幾點(diǎn): - 捏尖刺:相鄰兩個(gè)刺能輕松捏在一起,說明果皮柔軟,果肉成熟。 - 看身材:選擇體型勻稱的榴蓮,這意味著每個(gè)果瓣都發(fā)育良好,果肉飽滿。 - 聞氣味:儲(chǔ)運(yùn)過程中榴蓮香味會(huì)喪失,還可能產(chǎn)生異味。消費(fèi)者可以選擇預(yù)購(gòu)加空運(yùn)、液氮急凍加冷鏈運(yùn)輸或購(gòu)買速凍榴蓮果肉等方式來保留風(fēng)味。