白領(lǐng)最愛的飲料立頓跌進(jìn)鄙視鏈底端茶飲江湖瞬息萬變

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2025-05-23 17:00:03 新周刊

白領(lǐng)最愛的飲料立頓跌進(jìn)鄙視鏈底端茶飲江湖瞬息萬變！中國茶飲行業(yè)的變化速度驚人。蜜雪冰城在香港上市首日股價(jià)大漲近30%，成為中國餐飲類上市公司市值第一；霸王茶姬則以“新茶飲美股第一股”的身份在納斯達(dá)克上市，向海外輸出東方茶文化。然而，在這些新興品牌崛起的同時(shí)，曾經(jīng)的行業(yè)巨頭立頓卻逐漸淡出人們的視線。

立頓曾在1992年將袋泡茶引入中國，引領(lǐng)了喝茶方式的變革。當(dāng)時(shí)，立頓的強(qiáng)勢甚至引發(fā)了關(guān)于中國茶企競爭力的討論。如今，盡管年輕人對茶飲的熱情不減，但立頓已不再是他們的首選。無糖茶飲如東方樹葉重新受到歡迎，而立頓卻漸漸被遺忘。

立頓在中國市場曾是白領(lǐng)精英生活方式的象征。袋泡茶的便捷性和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)讓其迅速普及，尤其是在職場劇中頻繁出現(xiàn)，強(qiáng)化了其高端形象。然而，隨著現(xiàn)制茶飲的興起，立頓的優(yōu)勢不再明顯。消費(fèi)者現(xiàn)在更傾向于選擇現(xiàn)制茶飲或無糖冷泡茶，立頓的袋泡茶顯得過于守舊。

事實(shí)上，立頓之所以能成為全球最大的茶公司，得益于其便捷和標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)流程。但在現(xiàn)制茶飲面前，這些優(yōu)勢已無法維持。喜茶、霸王茶姬等品牌通過不斷推陳出新，滿足了消費(fèi)者對多樣化口味的需求。立頓嘗試推出新品并進(jìn)行高端化轉(zhuǎn)型，但收效甚微。

袋泡茶在國內(nèi)市場的天花板較低。數(shù)據(jù)顯示，2025年中國袋泡茶線上市場規(guī)模預(yù)計(jì)為223.0億元，而新式茶飲市場規(guī)模將達(dá)到3749.3億元。大多數(shù)中國消費(fèi)者更偏愛新鮮制作的散裝茶，袋泡茶在茶品類消費(fèi)總額中的占比不足5%。盡管一些初創(chuàng)企業(yè)試圖通過直播帶貨和高端化路線復(fù)興袋泡茶，但效果有限。

盡管如此，袋泡茶在社交媒體上仍有存在感。用戶分享袋泡茶的原因主要是希望通過它讓水變得有味道，或者作為咖啡因過敏者的提神選擇。此外，廉價(jià)的袋泡茶還激發(fā)了DIY飲品的潮流，例如用立頓紅茶自制港式奶茶或冷泡美白花茶。

立頓從昔日的時(shí)尚象征到如今的廉價(jià)替代品，這種變化反映了茶飲市場的快速迭代?；蛟S在過度內(nèi)卷的新茶飲市場中，回歸廉價(jià)、便利、低負(fù)擔(dān)的茶包會迎來新的機(jī)會。

(責(zé)任編輯：0882)

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